假如所有人都吃素，我们的世界会变成什么样

假如有一天地球上的每一个人都成为了素食主义者，那么我们的世界将会变成什么样呢？这里是IF假如说，本文纯属娱乐，喜欢的话记得点赞关注。

全世界都存在很多素食主义者，仅在美国就有2000万人之多，素食主义者的人数相比2015年增加了6倍，餐桌上的肉类被豆制品取而代之，各种牛奶的替代品也开始慢慢进入超市货架，素食现在渐渐开始变成主流。

你知道吗？每年由家畜产生的碳排放量相当于世界上所有交通工具二氧化碳的总排放量，那么，这些家畜到底是怎样为全球变暖做出贡献的呢？我们就拿牛来举例吧。世界上大约有15亿头年，每头牛每年可释放120公斤甲烷，对了，就是放屁。

甲烷对于环境的影响超过了二氧化碳23倍，更加重要的是，牛占有地球上所有牧场的三分之二，如果我们都变成素食主义者，这些牧场大部分都会恢复成森林和草原，我们可以种植更多的农作物，与畜牧有关的气体排放将会下降70%。

在没有肉的需求后，家畜可能会回归野外，但是因为猎食者的原因，他们的数量也会大幅减少，屠夫需要另外找份工作，牧民们也将开始种植更多的农作物转为农夫，所有靠畜牧业赖以生存的国家将会面临巨大的经济混乱。

其实，纯素食并不能使我们变得更加健康，我们的身体将会缺少肉类所供给的营养，蛋白质、氨基酸和脂肪这些生命的必须品将会难以摄取，不过我们患心脏病、中风和糖尿病的概率将会大幅减小，全球死亡率将下降10%，当然，发展中国家并不能从中获益，在那里将会有超过20亿人要面临营养不良的困境，没有了肉，他们反而变得不再健康，生活将变得一塌糊涂。

全世界的人都变成素食主义者这一想法确实有点极端，幸运的是减少来自畜牧业产生的气体排放已经出现了解决方案，我们现如今要做的便是如何去实现这些方案，对于素食你是怎么想的呢？今晚你会对摆在面前的荤菜说不吗？这里是if假如说，感谢您的关注，我们下期再见。