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白酒利好时代,白水杜康发展猛提速

2023-08-22 12:29 作者:财经热谈  | 我要投稿

近年来,国内消费水平普遍提升,消费者对酒的要求不断提高。与此同时,“白酒新国标”等利好白酒发展的政策也陆续颁布,为优质白酒品牌提供了更好的发展机遇。在这样的时代背景下,白水杜康抓住机会提速发展,积极抢抓时代机遇,并且为推动“清香复兴”和清香酒产业发展作出了贡献。

杜康泉实拍图

白水杜康产自酒圣杜康故里——陕西白水县,这里有酿造白酒的优质原料——甘甜爽口的杜康泉和一望无际的红高粱,而且气候条件优越。为保证白酒品质,白水杜康坚持传统杜康纯粮固态发酵工艺,采用土窖续渣法发酵等工序,然后经酒海贮存五年以上,酿出的酒口感清爽醇厚、回甘悠长。在此基础上,白水杜康积极融合现代工艺进行创新,借助航天科技的力量不断提升产品品质。

在品类创新方面,白水杜康技术团队结合市场调研,新开发出十三朝帝国酒、50周年纪念酒、杜香型BSDK、马拉车经典复刻系列、龙山文化系列和酒海陈藏系列等,不断完善产品矩阵,满足更多消费者的需求。

白水杜康优质原料

随着市场的不断扩大,白水杜康在产能提升方面也下了很大功夫。白水杜康投资5.96亿元的万吨基酒项目,目前累计完成投资2.7亿元。去年11月下旬,白水杜康万吨基酒5000吨产能项目投产点火,加上原有的酿造车间,累计产能将达到3万吨。扩产项目的建设完成,标志着白水杜康的发展进入了新征程,也为白水杜康产品力的提升奠定了坚实的基础。

白水杜康是传承了数千年的历史名酒,有深厚的历史文化积淀,因此白水杜康也肩负着文化传播的重要使命。据悉,白水杜康升级举办“中国杜康千年庙会文化节”,开展斗酒、秧歌、戏曲、书法等文化艺术活动,以此深情缅怀酒祖杜康的丰功伟绩,诚挚表达当代人们传承创新的奋斗本色;其次,将杜康文化与党史党建、科研院校、知名企管,紧密结合,互鉴酒企文化,打造“荣辱与共、成就自我”的员工团队;除此之外,开发十三朝等多款系列酒,借产品之力讲述陕西故事,弘扬中华文化。

白水杜康十三朝酒海陈藏

以上种种,只是白水杜康发展提速的部分工作,作为清香型白酒的代表,白水杜康从多方面对自己提出高要求,并努力达到目标,在这个白酒发展利好的时代,将品牌做大做强,不断扩大中国白酒影响力。


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