4斤排骨做红烧，小婷大口嗦肉，直呼太香了，好吃得停不下来

红烧排骨

1、锅里加入清水，放入排骨，加入料酒撇去浮沫。

2、锅里加油，加入葱姜花椒大料，加入排骨，加点白糖炒出糖色，加入开水，加生抽和老抽，加胡椒粉和一勺黄豆酱，大火炖45分钟后捞出装盘。