百年堂贴牌代加工丨阿胶应不应该打粉服用?
阿胶打粉真的会破坏药效吗?
关于阿胶块打粉的问题,粉之前不得不先说一下“烊化”,这个阿胶糕熬制过程中必不可少的过程!!
何为烊化?
烊化是中药入汤剂方法之一,将胶类药物放入水或黄酒蒸化或少量已煎好药液中融化,再倒入已煎好药液中和
匀内服!!烊化的目的是为使胶类药物不粘附于其他药物或药罐上,影响其他药物有效成分析出 !!
再说打粉!!
了解了烊化原理和作用就明白,打粉可以让阿胶在同等时间内比胶块更快更充分的达到烊化效果!!
打粉会破坏蛋白分子,不要打粉的说法,这完全就是个智商稅哦!