新年待客镇场菜蒜香虾，5分钟搞定！

今天菜谱：西班牙蒜香大虾

带壳的虾，撒点盐和黑胡椒腌制几分钟，蒜头切片，干辣椒剪成圈圈。

热锅倒入橄榄油，倒蒜片小火炒香（油多放点）

蒜片发黄加干辣椒，再放处理好的虾（虾表面的水份要吸干）

中小火，记得翻面，淋上一点白葡萄酒，加点盐，黑胡椒，新鲜欧芹碎。

汤汁可以蘸面包哦！简单的食材可以做出美味。（可惜我海鲜过敏，要不真找人做一下这一道，材料简单，做法也简单。）