免洗、免切、免厨艺，非冷冻、更新鲜

现在的预制菜成为了食品赛道的新比拼，而除了预制菜以外，其实还存在着一个半成品菜的市场，这个半成品菜就目前来看是没有预制菜那么火的，那么对于半成品菜你了解吗？

半成品菜是采用先进的设备和工艺进行加工的半成品食物，采用新鲜的蔬菜、肉类等，洗好、切好、搭配好、免厨艺更方便。对于年青一代来说，他们每天忙于上班，叫外卖早已吃得烦腻。而且，这类人群没太多时间做饭，自己的厨艺也不是很好，但是却追求高质量的饮食。

半成品预制菜通过中央厨房加工制作，其保质期只有3天，属于即吃即配，没有添加剂，如今的配送技术有能力保证快且新鲜，且确实有很多人重新养成了在家做饭的习惯——外卖很好，但并非不可或缺。

如今半成品菜的出现，方便了绝大多数的年轻人、宝妈、上班族，她们的生活大多忙碌紧凑，这么一来半成品菜的出现就颇受他们的欢迎，可问题来了，这么方便健康的半成品菜在哪里可以买到呢？

口福侠小程序可以直接下单，现切、现配，“消费者不用再花心思，一样一样的挑菜、洗菜、切菜，只需带好拼装的盒子，回家下锅就能炒”