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新疆褐牛和什么牛杂交好养?新疆褐牛品种好吗?

2023-02-24 15:50 作者:小姐姐爱牛肉  | 我要投稿

  国内的肉牛种类繁多,既有当地的,也有引进的,新疆褐牛是新疆解放后首批引进的瑞士褐牛、阿拉托乌牛和少数克斯特罗姆牛,经过三代以上的杂交改良,在山地放牧、长期选育而成的一种新品种。

  现在就让您看看新疆褐牛的品种特点,新疆褐牛如何养殖,新疆褐牛的养殖技术!


  海牧牛坊—来自伊犁大草原的牛

  每一份牛羊肉,均来自美丽的伊犁大草原,在那里牛羊们沐充足阳光、食天然牧草、饮雪山融水,营养价值更加丰富,肉质细嫩,味道且浓郁。

  并且每一块肉都经过严格的检疫检验,精细分割出二十六个部位,让您根据自己的口味吃上放心的高品质牛肉。每一份“海牧牛坊”牛肉具有“天然”、“绿色”、“原香”等特点。

  “海牧牛坊”精品“排酸牛肉”具有独特的优点:三高:高蛋白、高能量、高营养;三低:低糖、低胆固醇、低脂肪。

  排酸后会使牛肉的纤维结构发生变化,去除腥味,更容易咀嚼和消化,牛肉中所富含的维生素B12矿物质等营养物质更有利于人体的吸收。

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  一、品种选育的历史

  新疆褐牛是从国外引进的瑞士褐牛、阿拉托牛和少数克斯特罗姆牛,经过三代以上的新疆本土牛的杂交改良,经长期放牧、长期选育而成,是新疆解放以来首批育成牛。新疆褐牛的主要产地为伊犁州、塔城,过去被称作“塔城牛”、“伊犁牛”。

  在1979年的全国畜牧工作会议上,将伊犁“伊犁牛”以及其它地方的褐牛与“塔城牛”统称为“新疆褐牛”,并在全国范围内进行了推广。

  新疆褐牛是一种耐寒、耐粗饲、放牧性能优良的肉用奶牛。

  二、品种及外观特点

  新疆褐牛是一种既能吃又能吃的奶牛。中等体型,强壮的身体,棕色的被毛,颜色不同。头顶、角基部为灰白色或黄色,口轮大多为灰色或黄色,背纹有不同宽度和宽度。角尖,眼睑,鼻镜,尾尖,蹄,都是暗棕色的。体长均匀,头部长度中等,额部略有凹陷,头部的枕骨隆起,角度中等而精细,前、后部呈椭圆状,角尖略直。

  颈部长度中等,略宽,颈部突出。发髻宽而圆,背部平坦而宽阔,胸部宽阔,腹部等大,尻长和宽度中等,有些略微倾斜,交叉部位略高,臀部肌肉发达。乳房大小适中,附着力强,乳头长度适中,分布均匀。

  四足强壮,四肢有力,四蹄圆润。公牛的相貌是雄性的,角质粗,弯曲,颈项圆拱。


 三、新疆褐牛体尺、体重的测定

  新疆褐牛在常规放牧条件下,体长为116.6~121.8 cm,体格较矮,体重偏小,5岁以上体重为430.8公斤;成年公牛的身高在121.8-144.8公分之间,体格健壮,体大,成年公牛的平均重量是950.8公斤。

  四、新疆褐牛生产技术研究

  新疆褐牛的产乳能力强,具有抗病、抗寒、耐粗饲、放牧、群居等特点。产乳品质优良,乳脂肪含量高达4~5%,干物质13.45%,比重1.031。牧区一般的奶牛挤奶时间为150天,根据测算,奶牛3次以上产奶1742.3419.6千克。


  五、繁殖性能

  新疆褐牛在6个月左右的时间内有交配。当两岁的奶牛体重达到250千克的时候,公牛的第一次配种是在1-2岁的时候,体重超过330千克。放牧的放牧季节通常是5-9月,以人工繁殖为主,目前伊犁、塔城等农区已普遍采用冷冻精制配种,而牧区则多采用自然配种。

  繁殖的存活率在70~90%之间。塔城地区采用新疆褐牛对当地褐牛进行改良已有多年,取得良好的经济效益。结果表明,随着代数的提高,出生重、高、体重增加明显。

  利用美国褐牛对塔城地区的新疆褐牛进行新一代的改良,其效果更加明显。

  六、新疆褐牛的发展趋势

  新疆褐牛的优良品质可以较好地遗传给后代,应坚持“奶肉兼用”的发展方向,采用“导血法”和“导血法”结合,“以本品系”的选育方法,以“导血法”的方式进行“导血”。

  新疆褐牛具有抗病、抗寒、耐粗饲、适应性强、适应性强等特点,适合山区、牧区、半农、半牧区、舍饲养殖,是本地区的重要肉牛品种。在育种上,可以通过品种选择,形成乳用型和肉用型品种。

  新疆褐牛的品种特点就在此介绍,新疆褐牛具有抗病、抗寒、耐粗饲、适应性强、适应性强、适于山区、牧区、半农、半牧区、舍饲养殖,是自治区畜牧业的重要品种。


  新疆伊犁草原资源十分丰富,夏季通常在自然牧场进行放牧,应选用牧草繁茂、草质优良、水源充足、水质优良的地区。

  在草原上,牧民们都会在早晨挤奶之后,将自己的褐牛赶出牧场,让它们自然地进食、饮水、休息。

  每天晚上,牧民们都会把自己的牛群赶回来,然后给它们挤奶。

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  浙江海牧牛坊商贸有限公司主要负责批发和零售海牧牛坊牛羊肉产品,公司为浙江、江苏、上海、安徽地区的总代理及全国网上销售的独家经营权,公司郑重承诺:每一份牛羊肉,均来自美丽的伊犁大草原,在那里牛羊们沐充足阳光、食天然牧草、饮雪山融水,营养价值更加丰富,肉质细嫩,味道且浓郁。

  并且每一块肉都经过严格的检疫检验,精细分割出二十六个部位,让您根据自己的口味吃上放心的高品质牛肉。每一份“海牧牛坊”牛肉具有“天然”、“绿色”、“原香”等特点。

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  排酸后会使牛肉的纤维结构发生变化,去除腥味,更容易咀嚼和消化,牛肉中所富含的维生素B12矿物质等营养物质更有利于人体的吸收。

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