化疗期间吃什么食物好

化疗期间吃什么食物好

有很多伙伴会问化疗期间是否只能吃蒸煮食物，其实也不是哒。如果喜欢烤炉也是可以使用锡纸处理，不会有烤焦但是也锁住美味。日后梳理锡纸系列，让大家参考搭配。

做法非常简单，如下:

第一步，洗净杂蔬和牛肉，杂蔬本次使用超级吸汁儿的金针菇以及维生素丰富的红绿菜椒

第二步，腌制牛肉使用了酱油、蚝油、盐、油、淀粉、少量糖，顺时针搅拌均匀，放入冰箱腌制1+2小时

第三步，用锡纸盒或用锡纸把金针菇铺底旁边加入菜椒上面铺好腌制好的牛肉（建议一片片铺均匀避免有些熟有些不熟），再用锡纸做盖子卷好边不要漏气孔，可以保证里面水分不留失

特别说明: 锡纸是否有正反面？答案: 有的。哑光一点那一面装肉即属于内面，光面一点应用在外面。主要是热传递的效能区别，材质和安全性是一样，大家无需担忧。

第四步，烤箱220度烧烤模式20分钟即可（可以根据实践调整，主要考虑每个烤箱的情况不一样）

拿出来后，直接用小刀划开锡纸即可食用美味多汁的牛肉，同样底部杂蔬吸收了牛肉汁儿更快美味。

特别说明:

1，牛肉有补血功能，不是绝对不能吃，但是需要控制每周不能超出总肉类摄入量10%

2，上述做法可以应用于很多肉类，不仅仅牛肉，例如: 猪肉、鸡肉、鸽子肉都是可以。纯的杂蔬也是可以。

化疗手段是外力对癌细胞进行的压制手段，但是我们都知道这种手段的副作用之强，在对付坏细胞的时候，好的细胞也被一并对待，结果就是患者出现很强的副作用反应，比如短时间内体重下降、白细胞降低、缺血、无力、没食欲等，这一切的根究在于免疫力的缺失，化疗过程中可以积极配合口服RZLAAT免疫素，可以短时间内帮助患者补充所需营养，帮助患者提升血象，升白，改善食欲，提高体重，提高免疫力防御，对抗化疗恶反应表现，可以加入一日三餐饮食服用。

化疗不失美味，健康和美味可并行。愿大家健健康康，美味不停。