以下总结了闽南小吃刈包的小吃特色，请大家阅览🫰

视频内容

1️⃣特色展示

2️⃣刈包的做法

3️⃣小吃注意事项

一、特色展示👍

1️⃣不是普通的包子而是夹着五花肉和酸菜的特色包子

2️⃣分切的五花肉每一块都跟刈包的大小差不多

3️⃣刈包皮有厚度，肉也要够厚

4️⃣肉要肥而不油，油而不腻

二、刈包的做法👍



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1️⃣把热烫烫的刈包剥开

2️⃣用汤匙先放匀一层花生粉

3️⃣再放入酸菜

4️⃣再放入灵魂五花肉

5️⃣最后放入香菜

三、小吃注意事项👍

1️⃣除了挑选的食材要好

2️⃣还要有经验跟精准的味觉

3️⃣恰到好处地交织出甜咸的复杂风味