阿胶为啥要用驴皮熬制，为何不用猪皮牛皮马皮熬制？为什么必须要用黑驴皮熬制？熬制阿

阿胶为啥要用驴皮熬制，为何不用猪皮牛皮马皮熬制？为什么必须要用黑驴皮熬制？熬制阿胶的井水为何要用阿井的水？如果明白了这些就明白了阿胶为什么被奉为补血圣品了。

阿胶用的是黑驴皮熬制的，这个黑色入肾，五行属水，所以阿胶有益肾填精滋养骨髓的作用，精血同源，精髓会化成血，这就是为什么白血病患者要骨髓移植的原因，补肾精就是补血，阿胶就可以补肾精；肾水足了，就会滋养肝木，肝藏血，所以又可以补肝血。肝肾同为阴，血为阴，补血就是补肝肾。另外驴皮有收敛的作用，能够让气血固摄住，不轻易外散。不泄为补，这就是为啥要用驴皮熬制阿胶而不用驴肉也不用马皮熬制阿胶的原因。阿胶要用阿井的水来熬制，这个又有什么说道呢？这也是阿胶滋阴养血的一大秘方！阿井的水质地很重，有一种下行的力量，喝过阿井水的人都知道，水喝下去后，有一种清爽的感觉，井水把身体里的垃圾迅速往下面带，所以阿胶不仅补血还化瘀。井水在中医来说属于阴水，比起地上河水，滋阴效果更佳，前面说过滋阴就是养血。