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不夸张的说,这个鸡蛋卷饼我天天吃不腻!明天不知道吃啥的,就它吧

2022-10-10 13:34 作者:殷小yi呀  | 我要投稿

鸡蛋卷饼

食材清单:普通面粉200克、清水450克、盐3克、鸡蛋5个

馅料:可准备土豆丝、火腿条、肉松等喜欢的食材

辅料:葱花、黑芝麻

1.面糊:面粉200g、清水450g、盐3g搅匀

2.5枚鸡蛋打散加葱花

3.小火,平底不粘锅加油,抹2勺面糊晃匀

4.面饼凝固后,倒入蛋液摊开,撒黑芝麻

5.全程小火,定型后翻面,蛋液成熟即可

6.可卷喜欢的馅料,如:土豆丝、火腿等


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