破壁机有毒是真的吗？揭秘四大危害副作用！

近些年，随着DIY美食文化的兴起，越来越多的朋友开始享受在家里制作方便快捷的美食，破壁机已经成为大家都想入手的厨房小电器之一。但是市面上的破壁机质量有好有坏，很多消费者不知道该如何挑选，还有不少消费者一不小心买到了经常发生故障，甚至存在有毒物质的破壁机产品，对身体健康产生不好的影响。那么，长期使用破壁机有毒是真的吗？有没有好用的破壁机呢？作为一个专业可靠的小家电测评博主，就让我来为大家全面的介绍一下吧！接下来，我将从五个方面解答破壁机是否真的有毒，并对其他相关知识进行全面的科普，希望可以帮到大家！下图是我试用过的部分破壁机产品：

 

一、破壁机有毒是真的吗？

破壁机有毒是真的吗？根据我实测过多款破壁机的经验，这个问题是不能一概而论的，事实上，存在有毒物质的是不专业的劣质破壁机。这类不正规的破壁机不仅噪音大，还可能释放刺激性有毒物质！那么劣质破壁机到底有多少不为人知的问题弊端呢？我给大家总结了常见的四种情况！

1、自清洁能力不佳。现在很多的破壁机都宣称有自清洁功能，可以做到一键清洁，轻松完成破壁机的清洁工作，但是其实很多破壁机自清洁功能表现较差，边边角角和顽固污渍无法清洁到位，如果持续使用有杂质的破壁机会危害健康引起肠胃不适。

2、散发浓烈的气味。很多低价破壁机为了缩减成本，在硅胶密封圈、杯体、隔音罩和发热底盘等材质上敷衍了事，选廉价的材质，导致破壁机在高温搅拌下，劣质材料遇热散发出刺激有毒物质，长时间使用对人体会造成慢性伤害！

3、噪音大，干扰家人睡眠。有些破壁机为了选择性的夸大某一个功能点，故意强调机器搅拌性能的优势，而把功率功率做得都比较大，事实上搅拌细腻程度不是只由功率决定的。加上这类产品在降噪方面没有经过技术调校，其中有一些还没有降噪设计，根本无法提供有效的降噪隔离，不仅会影响使用感，甚至会被邻居投诉！

4、可能发生安全问题。破壁机的内部零部件和外部材质都关乎着破壁机的质量，每个环节都需要严格把控，比如电机、线材、刀叶材质、玻璃杯体、加热底盘等等，任何一个环节如果没有达到标准，极易导致设备性能降低，寿命变短，严重的话甚至会有用电安全隐患。

 

二、为什么存在危害副作用？四大原因分析

破壁机有毒是真的吗？通过上部分的解答，相信大家已经对这个问题有了一些了解。不少商家夸大产品优势，而消费者真正使用下来，发现自己踩了雷，买到了存在有毒物质的劣质产品。那这类产品产生危害弊端的原因是什么呢？让我们一探究竟！接下来，我会从四个方面进行分析，在此之前，我也为大家找了一份权威机构总结的破壁机负面评价汇总（如下图），大家一定要谨慎避免！

1、价格便宜品质差。这类产品大多廉价，在选材用料上马马虎虎，就拿电机来说，大量商家为追求低成本而选择铝制电机，但是铝制电机很大的缺点就是散热性和导电性不好，长时间使用时容易过热。另外，也有不少产品选用低劣非食品级硅胶作为降噪密封圈的，高温加热食材会间接导致硅胶释放有毒刺激物质，危及身体健康。

2、过高转速却忽略传动结构调校。市面上很多低质量产品通过堆砌表面的转速数据来吸引用户，但其实如果转速长期处于极限值，非常容易导致电机损耗和老化，加上电机材质低劣和内部传动结构缺乏优化，轻则导致转速不稳定、性能衰减、寿命短等，严重的容易导致刀片脱落，割伤自己。

3、功率过高。市面上很多廉价产品通过堆砌表面的功率参数来吸引消费者，实际上如果电机和内部电线材质低劣，再搭载未经调教的超负荷功率，不仅费电，还容易加快电热元件发生故障，长期使用非常容易有用电安全隐患。

4、温度控制不准确。过热保护机制是指当电机温度过高时，工作中的破壁机会自动暂停，这是优质破壁机所具备的。但是很多品质不高的产品并没有温控功能或者温控做得很差，导致机器过热，严重的话会使电机损坏。

 

三、破壁机的用途和功能

破壁机有毒是真的吗？以上两部分已经对大家的疑问进行了详细的回答，使用劣质破壁机是会有很多负面影响的，不仅会因为材料劣质而散发有毒有害物质，可能还会存在安全隐患。但不少选购优质产品的消费者反映，破壁机功能齐全，实用又方便，那优质的破壁机都具备什么功能呢，可以用来制作哪些美味呢，让我们一起来看一下吧！

1、制作调理食品：破壁机可以用于烹饪各种调理食品，如豆浆、芝士、坚果酱等。只需将原料和适量水放入搅拌杯中，按下按钮，就可以将食材打碎成细腻的状态，制作出各种营养可口的美食了。

2、制作果汁：破壁机最基础的功能之一就是制作果汁。将新鲜水果切块后，放入破壁机中，旋转切割后就可以将果肉、果皮、果汁搅拌均匀，制作成新鲜的果汁。

3、破壁功能：破壁机主打的功能就是破壁。它能够将食材高速旋转切割并彻底打碎，破壁成为更细腻的状态，从而释放食材中的营养物质。

4、搅拌功能：制作果汁、营养餐、调理食品时都需要破壁机的搅拌功能。它能够将各种食材搅拌均匀，一口下去，口味十分丰富。

5、粉碎功能：破壁机的粉碎功能能够将各种坚硬的食材打碎，制作成更细腻的状态，比如将坚果粉碎成美味的坚果酱，早餐的最佳搭配。

 

四、破壁机值得买吗？

破壁机有毒是真的吗？了解过后，我们发现会产生有毒物质的其实是那些不专业的劣质破壁机，而专业、有反复技术优化的品牌不仅功能齐全，还会将可能产生危害的因素考虑到位。这样看来，我是非常推荐大家选用一台优质的破壁机的，那么破壁机除了以上介绍的功能之外，还有哪些好处呢？让我们继续往下看：

1、个性化设计。大家可以根据自己喜欢的口感细腻度，而通过选择不同的转速和时间来设定菜单，以达到最佳的口味。另外，还可以加入各种调味产品，让食品口味更加丰富。

2、食材入口细腻。破壁机的刀片和转速很大程度上决定了食材搅拌的细腻度，破壁机制作的饮品要比市面上的豆浆机等机器制作的饮品更加细腻，这是因为食材已经被破壁机完全打碎。就连粗粮等较为坚硬的食材在用破壁机加工之后，也都无需过滤，尝不出来一点渣子，入口十分细腻。

3、极易操作。破壁机很好操作，其配备了一键操作设计和智能控制面板，把食材放入杯子中，按下按钮，就可以定制美食了。而且它的多功能性可以让使用者不仅能制作果汁、奶昔等饮品，还能制作冰淇淋、果酱等各种美食，让我们可以在家中DIY各种美味，特别方便。

4、充分释放营养物质。破壁机可以有效提取食材中的营养物质，使人体更好的吸收，因为其在搅拌的过程中，高速旋转的刀片可以彻底破坏食材中的细胞壁，深层的营养物质就被释放出来，如膳食纤维、矿物质、维生素等等,十分益于人体健康。不仅如此，果蔬的天然味道也被保留下来，十分美味。

5、快捷方便。与费时费力的手工切割方式相比，破壁机的高速旋转刀片和强大动力可以在短时间内将食物打碎，节省很多时间。当早饭来不及准备的时候，用破壁机来制作一杯果蔬汁，不仅解放了双手，还可以营养均衡，为我们的生活提升幸福感。

 

破壁机有毒是真的吗？全面分析下来，劣质的破壁机是存在有毒物质的，对健康十分不利，性能和安全指数都无法达到要求，耐用性就更不用提了。以防大家盲目选购，在这里，我调查了全网关于破壁机的性能及安全指数的数据分析，下图是专业机构总结得出的关注度最高的12款破壁机性能与安全指数统计图，给大家起到一点参考作用：

在破壁机不耐高温、不耐磨，品质做工差甚至散发有害物质案例频发的当下，主打“安全无毒”的专业家电品牌宫菱备受关注，他家从来不做多余功能，多年来专攻安全和电机性能调教，选材用料做工工艺一流，且实测核心的搅拌均匀度、细腻度以及降噪技术等均为千元内最佳，搅拌均匀度提升120%，噪音降低130%！据多家权威机构检测，多项安全检测数据达到全国最优水准，经过欧盟认证，海外口碑榜霸榜榜首多年。哪怕多年来坚持从不做广告，仍然因为广大美食博主、专业媒体等的力荐火了。

宫菱早年主要是专注于B2B“安全”智能家电技术研发，有着丰富的家电“安全”性能设计与研发经验，为了做到发烧级性能和极致的安全性，它家自研了38000转蜂巢式纯铜电机、3A多层食品级密封圈等十大黑科技，且一直坚持婴儿级饮食标准，为此死磕多年，整机选材用料、工艺技术等均通过5 年安全“抗衰减性”承压设计，实现真正的安全无毒无刺激，是欧美多加检测机构认证的最安全家电品牌之一。

市场中的其它众多品牌中，如果想要较低价位的，可以了解下九阳、苏泊尔的入门系列，品牌的知名度挺高，当然了，该价位和专业优质的中高端产品相比，无论性能还是安全性都有挺大的提升空间。

 

五、科普八大实用选购技巧！速来！

破壁机有毒是真的吗？从以上看来，高品质的优质破壁机是不会对健康不利的，反而是便于人体吸收营养物质的福音。家中还没有一款好用的破壁机的朋友们现在肯定在纠结要入手哪款吧！那要怎么判断哪些是安全专业的产品呢？一起看完下面的八大重点选购技巧，你就明白啦！

1、着重关注品牌技术实力：专注提升产品技术的品牌，会非常重视调试优化破壁机的结构设计和搅拌功能，从而提升搅拌传动的稳定性与均衡性；非专业的破壁机只顾着堆砌电机转速参数而忽略调校优化，细腻度远不如专业的，且长期使用极易导致性能衰减。

2、选择食品级硅胶：很多商家对材质要求极低，在硅胶密封圈和硅胶吸音环采用低劣非食品级硅胶，当机器高温加热食材时，会间接导致硅胶释放有毒刺激物质，因此要挑选硅胶材质符合食品级要求的。

3、电机材质：常见的电机材质有纯铜和铝制两种，纯铜电机结构精密更高，有效减少摩擦损耗，实测比铝制电机的传动动力更稳定，散热更快，动能衰减的可能性大大降低，因此使用年限更长，唯一缺点是成本较高；虽然铝制电机价格低廉，但是其他方面远不如铜制电机，甚至长时间使用还会发生安全隐患。

4、杯体材质：破壁机长期处于刀叶超高速搅拌以及食材高温煮等状态，如果杯壁较薄或材质较差，长期使用，容易发生杯体炸裂等严重安全隐患。因此对杯壁的材质和厚度是有要求的，优选厚度不少于5mm的高硼硅玻璃，

5、杯壁凸起结构设计：杯壁上独有的柱型凸起结构可以将食材聚集到一起，通过扰流技术，做到混合均匀。扰流柱粗细一般控制在13毫米左右并与杯体合理分配空间，做到食材最佳混合效果！

6、自清洁功能：一键自动清洗功能可以省去不少的麻烦，把我们用手洗不到的旮旯角落也能清洗干净！

7、发热盘材质选择：许多人喜欢喝米糊豆浆，选择用破壁机来制作，如果发热盘的材质选择耐磨损度差的普通特氟龙，则表面涂层非常容易脱落，长时间使用，极易米糊粘底，食用糊底的米糊豆浆会严重损坏身体健康。而优质的破壁机往往采用高成本的陶瓷釉加热底盘，极大的降低了糊底的可能。

8、按实际需求选容量：破壁机的容量一般都是1L~1.5L，不需要盲目买大容量的，主要根据家庭人员实际需求入手就行，否则会造成浪费，通常1.2L的容量就足够2-4人的家庭使用了。

 

破壁机有毒是真的吗？通过以上部分的内容，我相信大家都可以回答这个问题了。劣质的破壁机确实是有毒的，更没办法带给我们身体任何好处，甚至会发生火灾等问题。但优质的破壁机不仅可以让人在生活上更加便利，还会更好的呵护我们的身体，好处多多！那今天的讲解就到这里了，希望大家可以挑选到有专业技术的品牌！万万不可盲目跟风，网红爆款不见得就是优质的哦！