🥗糟溜鱼片|学会|香迷糊了
一 材料🐟
1️⃣黑鱼
2️⃣马蹄笋 青蒜 木耳 胡萝卜 鸡蛋 糟汁
3️⃣葱姜盐 料酒 淀粉
4️⃣花椒油
5️⃣花椒水
二 制作过程🍪🍛
1️⃣鱼放淀粉,鸡蛋清盐料酒腌一下
2️⃣放油炸鱼肉
3️⃣放入葱姜末和糟汁,清汤,花椒细盐,放入鱼片,水淀粉和青蒜.
三 成品🥢🥄