教你制作美式芝士蛋糕

你好！我是释一刀！今天给大家分享一下我的经验！

美式起司蛋糕的制作

奶酪饼的制作方法

原料：全麦面饼。

辅料：砂糖、牛油、干酪、西柚1个了、葡萄柚半杯可以、吉利丁1杯也行、鲜忌廉半杯呀、鲜奶油一份嘛。1.首先制作饼状，即将准备好的曲奇饼切成小块。

2.将其和融化的牛油完全拌匀。

3.把它倒入事先准备好的蛋糕模子里，铺在模子底下，再用手按压。

4.首先将准备好的葡萄柚洗净。没有葡萄柚的人也可以吃葡萄柚，不过葡萄柚不像葡萄柚那么甜。

5.将柚子皮的另一半捣碎，待用。只注意黄色而不是白色。

6.把软化的奶酪，糖和柚子皮放在一个碗里，搅拌均匀。

7.将切碎的石花菜用冰水泡软，倒入葡萄柚的汁液中，使其充分溶解。把西柚汁倒进干酪浆里，然后混合。

8.把冷冻后的鲜奶油搅拌成透明状。当被抬起时，其状态如图所示。把奶油倒进奶酪糊里，然后把它打成浆状。

9.把搅拌好的奶酪糊倒入预先准备好的蛋糕底部，然后刮掉，然后摇一摇，放到冰箱里冷冻3-5个小时，然后拿出来装饰。

10.将新鲜的蔬菜奶油拿出来，在3个小时内融化，然后把新鲜的蔬菜奶油搅拌到完全干燥，并起泡沫。

1.把花生和奶油装入装裱的袋子里。首先要练习装裱，这样才能很容易地把蛋糕装饰起来。

12.把葡萄柚的果皮去掉，再把葡萄柚的果肉去掉。注意不要让葡萄柚的果肉裂开。

13.剥了皮的柚子肉要根据蛋糕的尺寸来搭配。你可以剪掉你想要的。用剪子做大小。

14.将蛋糕放在一个碟子中，再放到一个旋转的圆盘上。先将柚子肉打好，用花边和绿色的叶子装饰。1.将在方程式中的葡萄汁换成超市出售的罐头。

2.配方中的乳酪酱由动物黄油和植物黄油组成。

3.也可以用吉利丁粉剂替代石花菜片，其用量为溶解在葡萄柚果汁中。

4.假如在装修之前没有信心，可以先练习一阵子，等觉得舒适了，就可以开始实际操作。