山西老龄胃肠病医院||早饭喝什么好？

　　早饭喝什么好？

　　早饭喝粥对健康有好处，可搭配杂粮和蔬菜。中医认为，粥能生发胃津，补益阴液，补虚损，健脾胃。粥熬成后，表面会浮着一层如膏油的物质，俗称粥油，是粥的精华所在。此物味甘性平，具有补中益气、健脾和胃的作用，是肠胃不适者首选食物，若长期食用更能缓解胃病等。同样，晚餐时食用效果也不错。早饭也可以选择喝豆浆或牛奶，豆浆或牛奶都富含有人体需要的蛋白质、钙和维生素等，且能满足人体的营养需求。