比咖啡更更更好喝的【焦香豆浆】！

1生黄豆淘洗干净后，直接下锅，小火炒熟即可。

熟的标准：1 焦黄2表面开裂3吃起来没有生豆子气。

其他加热方式：

1⃣️生豆子直接进烤箱150度30～40分钟。

2⃣️空气炸锅 150度20～30分钟

3⃣️微波炉高火（1000w）4分钟。

个人经验烤的越焦越好吃。

2⃣️ 搅打 比例 40克豆子（2～3把）400ml水。

水冷热都行，天热用凉白开纯净水冰水，天冷就用温开水。

机器用豆浆机果汁机破壁机都可以，选择不加热光打碎的功能（比如果蔬、奶昔、破壁），打2.3分钟左右即可，豆子是熟的不需要再加热了！

3⃣️ 过滤一下更好喝

4⃣️滤出的豆渣（一人份），加1个鸡蛋 2.3面粉 盐搅匀，调成面糊 ，如果稠了就加水，状态和酸奶一样正好。

5⃣️煎豆渣饼 热锅热油 ，中火煎到两面金黄即可