课代表给大家划重点啦！

【回锅肉】黎大爷今天教你们做家庭版的回锅肉，确实香哈！😃😃😃

回锅肉

1. 主料与配料
2. 烹饪步骤
3. 成品展示

一、主料与配料

1. 二刀肉
2. 葱姜蒜
3. 料酒
4. 豆瓣酱
5. 蒜苗

二、烹饪步骤

• 将五花肉煮开焯水

• 加入料酒

• 蒜苗切块

• 豆瓣酱用刀剁细

• 五花肉切片

• 锅中下五花肉

• 加入豆瓣酱 蒜苗

三、成品展示