香港工益小组2023年3月26日活动支出公示及活动小结

活动小结：

活动前一天大雨倾盆，连医院都浸了水，使我们不由得担心第二天的活动运行。好在活动当天雨量不算太大。过去我不喜爱下雨，觉得闷热潮湿。但今天只觉清风拂面，因为就要给劳动者送上我们新配方的饺子了。

这次我们尝试了芹菜玉米猪肉馅的水饺。芹菜富含纤维，有各种抗氧化物，包括类黄酮、类胡萝卜素和维生素C。其清新的香味，也充分刺激着包饺子的志愿者的食欲。可惜这次我们的馅料中含水量不小心超标，制作后战损率比较高，基本已内部消化。最终我们一共派发了约18盒水饺给各劳动者。

由于成员近期各自忙于工作和学业，视频制作搁置了很长一段时间。视频计划统合几次活动的素材，也代表了当前阶段的一个总结。同时，小组积极响应新起组名号召，避免地区垄断名义误会。我们希望这个名字能与新图标呼应，将连同图标推出后正式公布。敬请期待！

欢迎更多的行动者可以加入到我们的小组中来！有意者请私信我们！

活动支出账目：

工益是最大的公益！我们将持续为建设劳工互保行动。欢迎监督！