人间有味是新年
几千年来始终如一,国人以四时为序,应着地利顺著人和,起居有常饮食有节意在尽享天年。人类先创之年,虽然美食美味不可多得,但自八节而启便在传统民俗之日烹饪可口的美食相伴以乐眼耳鼻舌身意,以慰色声香味触法。 而春节,毫无疑问是华夏大地乃至东南亚千年来传播最远影响最为广著的一个节日了。于今,年夜饭,已在人们心中有着无可撼动的地位。年夜饭是拉近亲情的滋味,是血缘中无法割舍的情结,是解锁常年挂怀的钥匙,是延续传统文明的密码,是龙的传人基于祖先香火的精神寄托。无论人们相隔多远,总要跋山涉水,只为与家人在一起享受这顿暖意融融的人间至味烟火。 年年岁岁,饺子是年夜饭里简醇的味道。为了舌尖上的甜润和应衬节日的安好,家人为此准备好久了,或许不为口欲只为点缀。 岁岁年年,心中的年夜饭是老家河岸墟里的炊烟。我知道那一株老榆还在,老榆所处的河湾却再也不见当时走出的少年。 岁暮迎新年,也吃饺子也吃汤圆。 我会在哔哔啵啵的爆竹声中祈愿:故人不散,光阴缓缓。 除夕越来越远了。但山水可相逢,不再是距离。 想着2023年的风调雨顺和美好生活,因为我已经看到生机盎然的春天就要到来。