爱吃蘑菇的人一定要试试，鲜到要命的菌菇煲，汤汁拌饭真的太好吃啦！
2022-11-08 20:07 作者:bili_170178778 | 我要投稿
鲜美菌菇汤🍲
食材明细:🫑
香菇🍄，蟹味菇，杏鲍菇，平菇，大蒜🧄，小米辣，小葱，🍲盐，白糖，生抽，蚝油，淀粉，水。
做法步骤:
1、香菇🍄切花刀，杏鲍菇🔪切片，蟹味菇去蒂，平菇撕小块，洗干净。
2、3瓣大蒜🧄切蒜片，小米辣🌶️切圈，小葱切葱花备用。
3、所有蘑菇放进开水里焯水3分钟⏰捞出。
4、调一个酱汁备用:🥣半勺盐，一勺白糖，两勺生抽，一勺蚝油，半勺淀粉，半碗清水混合均匀。
5、锅里放一点油，油热🔥放入蒜片炒香，放入一半小米辣翻炒一下，放入所有蘑菇🍄翻炒均匀，淋入酱汁翻炒均句盖盖煮5分钟⏰，撒点小米辣🌶️，葱花就可以开吃啦!
