湛科学子“三下乡”：茶山云雾绕，缕缕清香来

7月11日，湛江科技学院“晨曦”暑期“三下乡”社会实践服务队来到江门市鹤山市古劳镇茶山村，去感受高山的云雾缭绕，茶香袅袅，且学，且饮。

鹤山茶山位于广东省江门市鹤山市，是一个集休闲、娱乐、观光、度假为一体的自然生态区，上茶山、感茶香、听茶事、品茶味、走茶路，茶山里有草木青翠的香气，野花甜丝丝的香气，层层落叶腐殖质下的泥土的温润气息，充满生机的古树嫩芽绿旗招展。

漫步茶山，手工茶香

“晨曦”暑期“三下乡”社会服务实践队跟随刘师傅沿着弯曲的山路，去参观茶树，一路的芳香。团队返回茶厂里面进行调研，刘师傅耐心地为队员们讲解了茶叶的制作工艺，并在现场展示了红茶的制作工艺：采青、萎凋、搓捻、发酵和焙干。一片片新鲜的叶子，要历经多道工序，才能变成现成的茶叶。

在调研过程中，“晨曦”暑期“三下乡”社会服务实践队也借助了多媒体助力茶山直播，与一千七百多名余名观众一起“云”炒茶，“云”旅游，一起深入了解茶文化。

茶旅一体，助力乡村振兴

午后，为了更加深入了解古劳茶山生态园的发展模式，“晨曦”暑期“三下乡”社会服务实践队采访了古劳茶山生态园有限公司企业代表刘国辉先生。他表示，茶山村的未来是光明的，未来会更深层次地把茶旅结合起来，稳步推动茶农产业做大做强。

“未有鹤山县，先闻古劳茶”这句话足以彰显古劳茶在人们心中的地位。2001年前，茶山村属于江门市十大贫困区之一，近年来，为推动产业发展，让扶贫对象实现增收，古劳镇政府还引入了“古劳茶山生态园项目”，古劳茶山生态园积极发展绿色茶产业，坚持人工除草，不施化肥，不打催芽素，保护利用古茶资源，以传统茶文化为指引，走出一条生态与产业齐头并进的路，为乡村振兴注入“茶”动力。

红色底蕴，重新焕发光彩

茶山不仅风景优美，而且还是红色革命根据地，当年，红星村是革命战争的战略根据地，更是革命火种的播撒地。现如今，古劳镇把保护革命老区与推动乡村振兴与脱贫攻坚相结合，充分利用好现有的红色革命资源，弘扬革命历史光荣传统。

将红色革命文化与旅游业相结合，在茶山打造了一条集革命传统教育和生态旅游为一体的红色革命路线，吸引了不少旅客前来游览观光，旅客在学习红色革命历史的同时，也能为当地带来经济收益，拓宽了乡村振兴致富之路。

通过调研，“晨曦”暑期“三下乡”社会实践服务队对茶山的文化底蕴和发展模式有了更深层次的了解，这种茶旅一体化发展也无疑是打开的一条新型绿色发展道路，即保护了绿色生态，也推动经济发展，在此基础上，茶山也可以开发新思路，拓宽思维，开启多元化发展道路，比如，其可以将茶叶生态环境、茶生产、自然资源、茶文化内涵等融为一体进行综合开发，把茶文化和茶产业与其他领域和行业进行深度融合，创造出新的产品、新的服务、新的模式，满足消费者的多元化需求，提高茶园的知名度和美誉度。通过这样的方式，不仅仅能让消费者在享受茶叶品质的同时，还能感受到茶文化的魅力和乐趣，增强了消费者对茶园的认同感和忠诚度，也能延伸茶文化旅游产业链和价值链，推动茶园转型升级和创新发展。

前途是光明的，道路是曲折的。茶山村未来是一片光明的，其通过不断探索，摸索出一条条的新型发展道路，努力把茶产业以及其相关产业链做大做强，产生的经济效益也能带领当地百姓过上更加富裕、更加幸福的生活，不断满足他们日益增长的美好生活需要。