课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
一、食材
鸡蛋、黄瓜、黄豆芽、火锅底料、黄豆酱、生抽、盐、小葱、辣椒面、芝麻、油
二、制作过程
1️⃣锅里放入火锅底料、豆瓣酱再放一些油炒化
2️⃣辣油里放入六个鸡蛋
3️⃣切一下给鸡蛋翻个
4️⃣加入水放入黄豆芽和黄瓜,来点生抽和盐,盖盖煮六分钟
5️⃣小葱、辣椒面、芝麻、泼热油
三、成品展示