多少次早起就为了这一口！料超足的海鲜粥巨香！

准备：砂锅、虾、姜、料酒、黑胡椒、火腿、皮蛋、小葱/芹菜

1.虾头虾肉分离

2.虾肉+料酒、黑胡椒 腌制15分钟

3.起锅热油，虾头、姜丝下锅煸炒

4.锅里加入开水

5.放米（提前两小时 或 前一天晚上泡好

6.搅拌20分钟

7.熬好的粥里 挑出虾头

8.盘子里打4个蛋

9.加一勺生抽+一勺香油+葱花

10.蒸10分钟

11.火腿、皮蛋、虾肉下锅煮十分钟到粘稠状态（铲子中途要来回搅拌）

12.加1茶匙盐、适量白胡椒粉

13.下入芹菜叶/小葱

14.加入小半勺香油，搅拌