Chloe-Fox 美食小课堂:制作冰激凌
哈喽大家好,这里是Chloe-Fox。欢迎来到克洛伊的美食小课堂。本期投稿的内容,是要来教大家 如 何 制 作 冰 激 凌
首先准备五个鸡蛋,肯定得要新鲜的,最好是如果你家里有母鸡就从窝里拿几个。
找个碗,把鸡蛋都敲碎放进去,但要注意,最好用单手打,不然可能让鸡蛋觉得你一点都不帅,从而影响冰激凌的口感及味道。之后,用你的纤纤玉手把蛋黄捞出来,再次注意,蛋清可以随便拨楞,但蛋黄千万不能弄破,不然会逼死某名强迫症。
取出蛋黄放进另一个碗里,再放入一点白糖,100克左右,再拿四根蜡烛,点火,放在碗的四周来进行加热打发直至粘稠。
接着,用250克淡奶油加入一点炼乳或白糖,约200克左右,打发至十分发。
将蛋黄糊和奶油轻柔的搅拌均匀。
接下来加入少许水果酱来提味。若不知道“少许”是多少,下面的配方可供参考:
草莓酱90克,蓝莓酱90克。
最后,把糊糊分别放入杯子中,放入冰箱用零下30度冻上30个小时。中间可以放些音乐或游戏声音来给它听,这能让它放松且味道更好。
然后来念一个 神 奇 的 咒 语:
sa la ha beng ba mei qi ka beng la bi ki li ba ki li boom
完成啦!恭喜你得到了一份 克 洛 伊 化 冰 激 凌
友情提示:请在三天内食用完毕,不然它会偷吃你家的甜点哦。
当然,我再给大家推荐两个配方:
1.可以把水果酱换成巧克力酱,依旧是少许,并在装入杯子里时再加上糖渍樱花,最终,你会得到一份 Cali 化 冰 激 凌
友情提示:请在一天内食用完毕,不然晚上你的小命可能保不住了。
2.可以把我举例的水果酱换成橘子酱和苹果酱,还是少许,并来一勺柠檬汁,最终,你会得到一份 William 化 冰 激 凌
友情提示:请在两天内食用完毕,不然它会想方设法逃离你的屋子。
最后给大家发一张成品图:

我是Chloe-Fox,我们下期节目再见。(・ω< )★
愚人节快乐!
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