每天总有几天不想出去懒得买菜，家里只有鸡蛋和速食午餐肉了，那么可以来试试这款我新学的菜，简单又美味的午餐肉洋葱便饭，一锅搞定，懒人必备技能，赶紧动手试试吧。

原料：

午餐肉  半盒

鸡蛋  2个

洋葱  半个

盐  适量

糖  适量

味极鲜酱油  半勺

米饭  1小碗

制作过程：

1、午餐肉罐头开盖方法，两面各用手向里面压一下，松一下肉块，然后在底部拍几下，最后使劲往下一怼就出来啦ψ(*｀ー′)ψ

2、取半块午餐肉，切成小方丁。

3、洋葱洗干净，剥掉外层的老皮，把半个洋葱切成条状。

4、鸡蛋2个加盐小半勺、糖小半勺，搅打均匀。

5、鸡蛋煎的稍微嫩一点，会更好吃哦，炒好后取出备用。

6、放入切好的午餐肉，慢慢煎至4面金黄，取出备用。

7、放入切好的洋葱条，稍微炒一下，然后加入味极鲜酱油半勺、糖小半勺，抄至洋葱变软。

8、放入煎好的午餐肉块，翻炒均匀，稍微闷一会。

9、在米饭周围，放上准备炒好的鸡蛋。

10、全部倒在米饭上面，就完成啦O(∩_∩)O

11、一餐一饭，简单方便。

12、特别适合单身汪哦。

小贴士：

1、有新鲜大葱的话，还可以切点大葱丝，在最后摆盘的时候放最上面装饰一下。

2、感觉味道不够，还可以在最上面挤一点蛋黄酱美乃滋，味道也蛮特别的哦。