“速冻供应链第一股”上市仅三个月便宣布涨价，你的早饭涨价了吗？

昨日，千味央厨发布关于部分产品价格调整的公告，鉴于各原材料、人工、运输、能源等成本持续上涨，公司研究决定，对部分速冻米面制品的产品促销政策进行缩减或经销价进行上调，调价幅度为2%-10%不等，新价格自12月25日起执行。

另外，公告补充道，本次部分产品调价有助于缓解公司成本上升压力，但可能对市场销售造成一定影响，新销售价格持续时间也不能确定，存在产品价格继续波动的风险。调价对公司未来业绩的影响具有不确定性，请广大投资者注意投资风险。今日收盘，千味央厨股价为65.39元/股，总市值55.65亿元。

值得关注的是，千味央厨于今年9月6日登陆深交所，此次为上市以来的首次涨价动作，距离上市不到三个月。

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千味央厨首次调价

资料显示，千味央厨成立于2012年4月25日，主营业务为面向餐饮企业的速冻面米制品的研发、生产和销售，目前已成为肯德基、必胜客、华莱士、海底捞、真功夫、九毛九、呷哺呷哺等知名餐饮品牌速冻面米制品供应商，其中在百胜中国供应商体系为最高级T1级，被业内成为“速冻供应链第一股”。

从业绩来看，最新数据显示，2021年前三季度，千味央厨实现营收8.88亿元，同比增长45.92%，实现归母净利润0.57亿元，同比增长16.01%，归母扣非净利润0.55亿元，同比增长84.39%。此前，招股书显示，2018-2020年，千味央厨分别实现营收7.01亿元、8.89亿元、9.44亿元，实现归母净利润0.59亿元、0.74亿元、0.77亿元。其中，油炸类产品销售收入占营业收入比例均超50%，成为品类第一。

值得关注的是，虽然千味央厨营利均处于增长态势，但具体来看，其净利增长速度与营收增速明显存在不匹配现象。这或是千味央厨提价的原因之一。

对此，东海证券表示，自十月末以来，各大厂商提价公告不断，当前成本的压力正在向下游传导，整个行业提价的过程仍在进行。海天味业、恒顺醋业、洽洽食品、海欣食品、安井食品、涪陵榨菜等企业都官宣调整价格，行业已经形成新一轮提价潮。后续重点观察提价的具体落地情况，以及提价后的业绩表现。

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涨价或为行业趋势

诚然，从当下行业动向来看，千味央厨只是“涨价大军”中的快消企业之一。

10月12日晚间，酱油龙头海天味业率先宣布涨价。彼时，海天味业表示涨价是“鉴于各主要原材物料、运输、能源等成本持续上涨，为了更好地向消费者提供优质产品和服务，促进市场的可持续发展”。

11月12日，克明食品公告，对公司各系列产品上调价格，将于2021年12月1日起执行新的价格政策。与千味央厨相似，这是“面业第一股”自2012年上市以来首次公告提价，财报显示其主要产品为面条、面粉、方便食品等。

目前来看，雪天盐业等食品企业的涨价公告接踵而至。其中一个共同的原因便是生产成本的上升。

除了成本压力带来的经营困境，千味央厨的产能问题亦一直被行业所关注。

在千味央厨的招股书中曾表示，IPO募集的资金将主要用于新乡千味央厨食品有限公司食品加工建设项目（三期）和总部基地及研发中心建设项目，分别拟投入2.3亿元和0.32亿元。

有业内人士称，上市之前的千味央厨2019年刚刚完成融资扩充产能，2020年产能利用率仅60.41%。上市融资扩产能的操作，使得大众看不懂。但亦有人认为，千味央厨募投新项目完全达产后将达19.6万吨，是2020年产能水平的1.53 倍，这将有利于公司业绩增长呈高确定性。