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懒人鸡胸肉的十种做法第1期《鸡肉蘑菇》🤤🤤🤤

1. 主料配料
2. 烹饪过程
3. 成品展示

一、主料配料

1. 鸡胸肉
2. 杏鲍菇

二、烹饪过程

1.鸡胸肉切片，不用太薄

2.碗中加入1勺蚝油、1勺老抽、两勺生抽、1勺盐，一点鸡精，撒点黑胡椒，倒上料酒

3.撒入少许生粉抓匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏10分钟

4.洋葱小尖椒切段给底味，杏鲍菇切块备用

5.锅里倒入少许油，倒入鸡胸肉大火煎至变色后盛出

6.再倒少许底油，洋葱、小尖椒下入锅中，加1勺蒜蓉，炒出香味后下杏鲍菇，杏鲍菇至两面微微变色后，加入刚炒好的鸡胸肉

7.随便翻炒翻炒，加入一碗清水，如果你想汤汁浓厚点就调个水淀粉，盖盖中火5分钟开盖

三、成品展示