新手入行水果店怎么做，新手开水果店怎么规划
这里是水果店同行老板圈子，第762次分享，持续分享干货，帮助新手入门。
1、自己有想法就要行动起来
有好的方案，就要有好的执行力，一旦执行力不到位，结果偏差会很大。不羡慕别人家的业绩，要羡慕别人家那么能干，不断的创新自己，吸收新的思路，售卖更多新品。不管什么水果店软件都是提供平台自己要去研究，提供系统的人不会有太多指导，但是可以借鉴他们的销售模式。
比如地推活动，线上引流模式，不管哪个系统，还是得能玩转，研究深才行，就像手机功能再好再多，不会玩也白搭。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、水果店要有一定的利润产品
水果店薄利多销，生意好，但是也可能亏，报损太大，最好还是货拿最好的，价格提高一点。
找一个低利润单品走量，不能太多，可以带动其他品类销量，低利润单品要求一定要属于大类品种，第二要储存时间相对较长。多帮顾客现切，也榨果汁，这样的营业额利润空间大了，这样的顾客群也换了一批基本上从老人家换成了年轻人，老人家喜欢便宜点的，年轻人喜欢方便快捷方式。更多开水果店干货经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、新手要多学习怎么保存水果
水果保存的问题很重要，顾客买水果就图个新鲜，水果最重要的就是新鲜，如何保鲜真的是一门细活，保鲜没做好，说不定就赔个底朝天。比如夏天保鲜膜会使水果变质得更快，保鲜可以把水放几片绿叶，哪种叶子都可以，但不要包太多，这个效果看起来美观很多。
比如龙眼要是常温，最好时不时翻翻，要不容易不透气把头那捂黑，如果方便的话还是冷藏时间更长。
4、要有一些比较好的思考感触
现在做生意不比价格，价格是透明的，比的是产品的质量和店里的服务。
产品质量稳定，利他思维，服务到位，购物体验好，不会缺复购。一个水果店的生意收入＝流量×转化率×客单价×复购次数，这个公式很重要，流量就是每天进店的人越多越好了，转化率就是有多少人买水果的，客单价越高越好，最后让顾客重复购买的理由次数。
