【花甲粉丝煲】 6块钱的花甲居然可以做两盘菜，满足！一人食晚餐

hello.大家好，我是你们的美食课代表

㊙️好吃到爆，完爆夜宵摊的秘制花甲🌴粉丝煲‼️

今天分享的花甲粉丝煲真的非常好吃，酸辣过瘾，鲜美可口，既可以作为主食也可以下饭，而且做法也相当简单啦，厨房小白基本上都能学会哦！

🎍🎍🎍🎍🎍🎍🎍🎍🎍🎍🎍🎍🎍🎍🎍

🌈准备食材：

金针菇、粉丝、花甲、大蒜、小米辣、香菜、小葱

🌈烹饪步骤：

1⃣️：买回来的花甲清洗两遍加一勺食盐和少许香油帮它们吐沙，吐好后再清洗干净。

2⃣️：粉丝提前泡软，大蒜要多一些，全部切成蒜末。

3⃣️：再调个汁，两勺生抽，一勺蚝油，一小勺食盐搅拌均匀。

4⃣️：锅里倒油放蒜末炒香，加一勺豆瓣酱炒出红油倒入料汁炒匀盛出。

5⃣️：锅里放上金针菇和泡软的粉丝，放上花甲，到上炒好的蒜蓉酱，再加一碗水煮开撒小米辣、香菜、葱花就可以啦。

✨✨食材少的话水放少一点，这样味道会更浓郁。