这一道椒盐土豆，外焦里嫩，咸香美味，不经常下厨房也能轻松上手

椒盐土豆

土豆削皮切小方块，加入清水加入白醋搅拌均匀。

葱切葱花，红椒切丁备用 。

碗中加入孜然粉、胡椒粉、十三香、盐、糖、芝麻、辣椒面搅拌均匀。

土豆沥干水分，锅中倒入清水加入盐，倒入土豆焯水煮2分钟捞出过凉水沥干水分。

锅中倒油下土豆慢煎煎1分钟翻面煎至金黄倒入椒粉搅拌均匀。