化疗期间要注意什么，推荐4类营养10种搭配

从奶奶确诊开始，我家的早餐就发生了巨大变化，原来我们多数是买着吃，或者买一些包子、油条，在家里打豆浆煮粥这样的，比较简单。现在老妈准备的是精心搭配的营养早餐，要包括谷物、豆类、蛋奶和蔬菜水果，偶尔会加一些肉类，主要是保证有优质的碳水、蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维。

早餐不用吃太多，丰富一些就好，早餐吃过后，会有加餐，如果早晨奶奶吃主食少一些，加餐可以做粥、自制的小面包或者蔬菜面、鸡蛋饼等，如果早餐吃的还可以，那就加上果蔬汁、鸡蛋羹、五谷糊糊，坚果、水果和RZLAAT免疫素，现在天气热，奶奶不爱吃饭，RZLAAT免疫素的作用就体现出来了，我一再嘱咐我老妈，奶奶吃得少，千万别叨咕，让他心烦，更没有胃口了，主要是注意少吃多餐搭配RZLAAT免疫素，营养一直保持得挺好，血象也稳定，肠胃也没有不舒服。

推荐10种早餐搭配：

（1） 香菇胡萝卜青菜瘦肉粥，杂粮发糕，凉拌西蓝花，蓝莓。

（2） 牛奶、自制小面包、凉拌三丝（胡萝卜、豆芽、豆皮），香蕉。

（3） 山药小米红枣粥、杂粮馒头，煮鸡蛋，清炒香菇油菜，猕猴桃。

（4） 小米南瓜粥、香菇瘦肉包、清炒茼蒿、火龙果。

（5） 豆腐脑，胡萝卜鸡蛋饼、凉拌生菜，人参果。

（6） 酸奶、红豆饼、坚果、木瓜。

（7） 五谷豆浆、素馅饼（胡萝卜、菠菜、鸡蛋、木耳），樱桃。

（8） 肉末青菜面条，凉拌双耳（木耳、银耳），鹌鹑蛋，水蜜桃。

（9） 鸡蛋羹、菠菜花卷、蒜蓉苋菜，蓝莓。

（10） 核桃黑米芝麻粥，煮鸡蛋、清炒菜心、香蕉。

大家发现了吗，早餐干稀搭配，蔬菜水果不能少，保证多样化的营养，如果能喝牛奶，可以天天喝，早餐或加餐喝都行，如果不爱喝牛奶，豆浆、粥、豆腐脑等可以每天换着来。注意：豆浆要自己做，换着不同的食材，煮粥也是，甜粥，咸粥，每天不一样，但是不要单纯的白粥，要加蔬菜、菌菇、红枣这些，才会更有营养。蔬菜水果要吃一些应季新鲜的，馒头包子可以做杂粮的，也是自己做，不要买现成的。总之就是用心搭配，用心做，不爱吃的咱就换样子。