麻辣鸡丝，追剧的最佳拍档！麻辣鲜香，吃一口就上瘾！

麻辣鸡丝🍛🍛

一、食材🍗

鸡胸肉，葱，姜，料酒，生抽，蚝油，十三香，干辣椒，花椒，孜然粉，白糖，盐，白芝麻

二、制作方法✍🏼

1.将洗干净的鸡胸肉冷水下锅，加入葱，姜，料酒焯水后捞出

2.然后将鸡胸肉撕成细丝，在碗中加入两勺生抽，一勺耗油，一勺十三香并抓拌均匀

3.锅中下入鸡丝，一直翻炒至收干水分，炒至焦黄色

4.然后加入干辣椒，花椒，孜然粉，白糖，少许盐，白芝麻翻炒均匀即可

完成✅