海底捞打工日志 Day 9 (2022.7.10)
早上7点40,我万分不情愿地爬起了床,赶去参加8点20的食品安全培训。内容还是一如既往的无聊,讲述方式仍然是没什么重点的概括式讲法,大家都听得有些昏昏欲睡。可能是这几天多次早起开会,也有可能是还不适应这些天海底捞的高强度工作,我感觉今天没什么精神,浑身无力。
上午,我和一位老员工先去将干净的转移箱放到指定位置,然后就又去帮忙洗西瓜了,接着我又学了项新技能——洗壶和装汤。装汤其实就是将特定比例的调料包混水,然后放到指定的台子上即可。
午饭后,我继续干着擦台的活。对于我来说,今天最大的困难就是要用好对讲机——海底捞的前堂和传菜组几乎人手一个对讲机,方便大家沟通。但因为我们所有人的对讲机都是连在一起的,因此就会有很多对我来说的无效信息,同时还特别糟杂。因此,我一开始拿对讲机时怎么都听不懂大家在讲什么。但在今天被师父和其他老员工多次提醒我要听对讲机并及时给出回复后,我在擦台的过程中也努力去听清对讲机里到底在讲什么,最后终于逐渐听清,能够利用对讲机获取我需要的信息(哪里需要擦台)并及时给出回复。
到了晚上,我传了一个晚上的菜,然后在快要下班的时候被叫去帮忙洗碗。就这样,忙碌的一天又结束了。在下午休息好后,我晚上干活又有力气了。还有一个我干活比较有劲的原因就是——我明天休假!
我计划明天和一起来杭州打工的伙伴们聚一聚,聊一聊大家最近的情况,分享一下最近的收获和感悟,十分期待明天的聚会🥳
今天就先写到这里吧,最后送自己一段《清心清语》里的话:
我们每一个人最终都要死去,
不管你是否愿意。
你唯一可以选择的是荣耀地离开,
还是卑屈地离开?
是光明地走向新生,
还是被黑暗拉进更深的沉沦?
当你认真地选择了你的死法,
你也就选择了你生的道路。
大家晚安😴啦~