初哆咪食谱：虾仁冬瓜茸

初哆咪食谱：虾仁冬瓜茸

初哆咪宝宝适合的月龄：一周岁以上

初哆咪：虾仁冬瓜茸做法

食材：虾皮粉1克，鲜虾2个，鸡蛋1个，冬瓜50克，玉米淀粉5克，姜片适量。

鲜虾去皮去虾线，用姜水浸泡10分钟。

冬瓜切小丁，鸡蛋搅打均匀。

虾仁切碎。

倒入清水，水开倒入冬瓜丁和虾碎大火煮5分钟。

倒入蛋黄液搅拌成鸡蛋花

加入虾皮粉。

倒入淀粉水搅拌再煮2分钟。即可。

虾仁冬瓜茸美食完成

初哆咪要点： 家里如果没有冬瓜，也可以用其它蔬菜代替。

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