课代表来袭~

南翔请我吃满汉全席，我决定做一盒猛男都喜欢的琥珀糖给他带过去

一、步骤

1️⃣把泡好的纯石花菜琼脂倒进水里，开火煮至完全融化

2️⃣再倒入白砂糖，煮至完全融化，能拉丝的时候关火

3️⃣过滤后，倒进陶瓷或者玻璃模具

4️⃣趁热加色素搅和，放入冰箱冷藏2小时

5️⃣横竖切成小块，常温晾晒

二、美食鉴赏