百茶帮告诉你如何选择白茶散茶和白茶饼茶
白茶是一种口感很鲜爽的茶类,它在六大茶种之一,在近几年,白茶的受欢迎程度不断上升,饮用白茶的人数越来越多,但是很多人喜欢白茶是因为喜欢它的茶味,但是对于该如何选择白茶确是一窍不通,喝过白茶的朋友都知道,白茶有散茶和饼茶,那到底是哪款茶才质量更好、更容易转化呢?并且该如何选择散茶和饼茶呢?今天咱们就围绕这个问题来讨论一下。
在讨论之前,咱们不妨来看一下什么是散茶,什么是饼茶,顾名思义,从它的名字上就可以看出,散茶,指的就是以松散状态存在的茶,这里的散是相对饼而言的,因为大家都知道白茶制作工艺简朴,它相对其他茶叶来说,白茶芽叶舒展分明,留着植物本来的状态,而饼茶呢?就是在三叉的基础上,进行再加工制作而成的,从分类上说的话,它属于再加工茶中的紧压茶,要问谁的转化速度快呢?不知道大家听过一句话没有,曾经有传言,白茶就要存散茶,存饼茶没有意义,其实这个并不是正确的,因为很多人认为茶饼被压实,接触空气面积小,所以觉得茶饼转化很慢,但是压了饼的白茶,中间也可以接触到空气,物质也可以转化,所以说,白茶不论是散茶还是茶饼,只有品质好、存储好,都能转化,比如百茶帮的白茶饼,坚持原茶原产,从原产地直供好货,产地好,并且和当地200多家茶场深度合作,工艺好,所以像这种茶饼,一样可以转化。
那么不懂白茶的人,该如何选择散茶和饼茶呢?这个问题实用性比较强,应该是很多人都想了解的,其实这个问题的回答很简单,最重要的是看自己喜欢喝什么风格的茶了,散茶工艺简单,它香气清新,汤色清爽,茶香有着植物天然的香气,而饼茶呢,因为部分细胞破壁,发酵略重,汤感更加雄浑醇厚,并且还有着果香,所以说,大家选择的时候还是以自己的口味来选择,同时还要考虑自己家庭存茶空间的大小,最好的方式,就是节省空间,囤饼茶。
读到这里,大家应该对于白茶散茶和白茶饼茶有了一定的了解了,它们各有魅力,关键在于自己喜欢什么口味的茶,喝茶,选择适合自己的才是最重要的。