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百茶帮带你了解摩洛哥饮茶风俗

2022-09-24 10:06 作者:君宝说天下  | 我要投稿

我国有着上下五千年璀璨的文明,在这漫长的岁月长河中,以茶为媒介衍生出了诸多的文化,无数文人墨客以茶为伴撰写了诸多诗歌篇章,茶随着时代的发展也走出了国门,受到了其他国家的喜爱,那远在非洲大陆的摩洛哥饮茶风俗是什么呢?

跨越广袤的丝绸之路,又穿过阿拉伯世界,茶进入到北非的摩洛哥,摩洛哥人因为宗教信仰的原因不喝酒,其他的饮料也比较少,于是这里茶文化便在这里扎根生土,饮茶之风已经融入于摩洛哥文化,无论达官贵人亦或者平民百姓,无不喜爱喝茶。


尤其到重要节日,摩洛哥政府必以甜茶招待外国宾客,在平时的社交鸡尾酒会上,也会为宾客呈上“三道茶”。三道茶是主人会向宾客敬三道茶,用茶叶加白糖熬煮的甜茶,糖茶的比例在1:10,主人以敬完三道茶才算礼数周备,否则便会视为轻视宾客。

而喝茶用的茶具,更是珍贵著名的艺术品,摩洛哥国王和政府赠送来访国宾的礼品,主要是茶具和地毯,一套讲究的摩洛哥茶具重达100 千克,花纹典雅,品质高档。


走进摩洛哥的市井之间,随时可见手托锡盘、脚步匆匆、从身旁擦身而过盘中放着一把锡壶,两个玻璃杯,为老板送茶或者是为商店送茶的伙计。摩洛哥的茶棚也格外热闹,旺盛的炉火上茶壶壶里的沸水突突作响,老板从麻袋里抓一把茶叶,再从另一只麻袋敲下一块白糖,再捏一撮薄荷叶,一起丢进小锡壶中,注入沸水,再把小锡壶放到火上去煮,清香的茶味,夹杂着浓郁的甜香,再加上薄荷清凉的香气扑面而来,等待已久的宾客迫不及待的倒上一杯茶享受这份茶香。


好了,经过上面的内容相信大家对摩洛哥的饮茶风俗已经有一个了解了,如果大家还有其他想了解的茶知识,欢迎在下方留言讨论。

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