一直很好奇,那些在摊子上卖的炒面究竟是怎么做出来的,我就找了一个空闲时间自己试了试
配料:面300g,入水焯熟,吸干水分
腊肠切丁
洋葱切丝
青椒切丁
起锅烧油,先放腊肠
再放面进去,炒热,再放青椒
最后再放入洋葱丝,炒软
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