大脑也挑食，多动症孩子吃什么补脑？

一.饮食 · 多动症

饮食的对于多动的治疗有着很大作用。柳叶刀杂志的研究发现，降低糖和精炼碳水化合物(高升糖指数GI食物)后，孩子的多动症状得到了很大的缓解。

二.饮食GI · 是什么

DI是指升糖指数，用于衡量糖类对血糖值的影响，是一种食物升高血糖能力的度量。

Gl值高的食物所含糖类会被迅速分解然后吸收，将葡萄糖迅速释放到循环系统，导致血糖急剧上升再下降使孩子出现注意力不集中、情绪冲动等多动行为。

1.高GI · 食物

高GI值的食物包括: 糖和含糖食品、含糖饮料、白面包、土豆等。

2.低和中等GI · 食物

低和中等GI值包括: 水果和蔬菜、豆类、全麦食品如燕麦粥。

三.常见的对大脑有益的食物

1.水果

葡萄柚、苹果、樱桃、橙子和葡萄。水果的GI比果汁低，因为水果中的纤维会减慢果糖的吸收。吃一整个苹果比苹果汁对大脑更友好，吃一整个橙子比橙汁好。但请注意，橙子、葡萄柚及其汁液中的酸会干扰短效兴奋剂类多动药物的吸收，因此在服用这些处方药物时应避免食用。

2.谷物

燕麦片、皮、高纤维谷物和意大利面也是低Gl食物。玉米片和糖衣早餐麦片具有较高的GI，应避免食用。

3.蔬菜和豆类

蔬菜，一听都觉得很健康，应该让孩子多吃，但反季节的蔬菜就不宜了，多让孩子吃应季蔬菜。豆类，如大豆、芸豆和小扁豆，在所有食物中的GI最低。

4.蛋白质

蛋白质可以防止血糖升高，有助于提高注意力和集中力。肉类虽然也是高蛋白食物，但目前养殖肉类(如养殖猪、牛、鸡、鸭和鱼虾等)中含有大量抗生素残留。

注意 · 事项

一些低Gl食物，例如全麦食物、水果、蔬菜、豆类和扁豆，是我们应该作为健康均衡饮食的一部分食用的食物。但只是建议多动孩子适当多吃一些低GI的食物，总体还是要保持饮食健康均衡。

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