西安原料批发奶茶

奶茶店经营中需要购买大量的食品原材料。这些材料的价格相差很大，有的甚至差别几十倍、几百倍。因此，要想开好一家奶茶店，首先要学会如何选购各种食品的原材料。下面就简单介绍一下如何选择的产品吧！

一.选择产品时应注意以下几点： 1.注意产品的包装是否完好无缺； 2.检查生产日期和保质期（一般应距离过期时间不超过1年）。 3.看配料表中是否有下列项目：（a）甜味剂，（b）着色剂；（c）（d）防腐剂及乳化剂和稳定剂等成分。（e）有无含反式脂肪酸的成分或不含该成分的配方。 4.根据当地市场情况来选择合适品种的食品原材料的采购数量与价格水平。 5.尽量选用新鲜天然的材料来制作饮品，如鲜奶、茶叶、水果汁等等。 6.对于一些特殊用途的添加剂要特别注意它的用量问题。 7.在质量的前提下尽可能地降低生产成本。 8.避免使用对人体有害或有副作用的物质作为饮料的主要成份，例如香精香料、色素、糖精钠以及咖啡因类物质等。 9.尽量避免采用人工合成的化学物质代替天然的植物性食物来源进行加工制成饮品的添加物。 10.不要盲目追求高价位和次的商品。

二.不同季节对原材料的需求有所不同： 春季：春季天气干燥多风且温度变化剧烈，容易导致细菌大量繁殖而变质，所以建议消费者饮用现泡茶水或者买些新鲜的蔬菜自己煮制后再喝。 夏季：夏季气候炎热潮湿，很容易引起腹泻等症状发生。此时应该多喝白开水或者是冰镇过的凉茶解暑降火。 秋冬两季：冬季寒冷空气干燥易引发上火便秘症状的发生。秋季则由于气温下降容易引起肠胃不适的现象出现。

三.不同的消费人群在选择原材料时应有所区别： 儿童型顾客群体 ：儿童正处于成长发育期，身体抵抗力差，所以在选材方面一定要严格把关，以免影响孩子的身体健康状况；另外还要注意的是孩子们的口味比较挑剔，因此在食材的选择上要注意营养均衡搭配，并且要多加留意其卫生安全的问题。 青年人群体 ：青年人对饮食要求比较高同时工作压力大，常常会出现食欲不振的情况产生。这时候可以适量食用富含维生素的食物以增强免疫力并改善体质。 中老年人群体 ；随着年龄的增长人体的新陈代谢能力会逐渐减弱，从而会导致体内毒素无法及时排除体外从而导致皮肤粗糙暗淡等问题。这个时候可以多服用具有排毒养颜功效的中药材加以调理治疗。