2022年12月10日咱家今天吃的啥

我是美文，家有三高糖尿病老伴儿，坚持记录控糖健康餐

每年体检时 ，都会要求空腹抽血做肝功检查，常说的肝功包含有两层意思，其中：

一，是指肝脏的生理功能：1.解毒功能，2.代谢功能，3.分泌胆汁，4.免疫防御功能等。

二，是指医院检验科的医学检验项目：1.胆红素，2.白蛋白，3.球蛋白，4.转氨酶，5.r-谷氨酰转肽酶等。

肝功检查主要看三个指标：

1，看转氨酶，它是反映肝细胞损害的指标.

2，看3项胆红素，总胆红素、直接胆红素和间接胆红素，反映胆汁分泌等情况。

3，看蛋白，肝脏细胞是合成蛋白质的主要器官，90%以上的血清总蛋白和全部的白蛋白都是由肝脏合成的。

通过对肝功各项指标的检查，有助于肝功能的诊断和评价，才能判断肝脏是否健康。

早餐：

1.杂粮馍，50克（面粉重量、小麦面、全麦面。）

2.青椒炒洋葱，143克

3.煮鸡蛋，57克

4.炒芥菜丝，26克

5.燕麦汤，1中碗

午餐：

1.杂粮饭，153克（熟米饭重量、大米、花芸豆。）

2.金针菇炒上海青，193克

3.荷包鲫鱼，163克（鲫鱼118克、塞肉馅45克。）

4.自制豆浆，1中碗

晚餐：

1.玉米，135克

2.金针菇，100克

3.黄心菜，90克

4.魔芋肚片，80克

5.香菇，50克

6.豆皮，45克

7.大虾，52克

8.香菜葱花蘸料各少许

两餐之间加水果，98克（苹果重量。）