感恩节，Thanksgiving 

月份：11月

与西恩娜解锁于等级26

喜欢该节日的顾客：贝莎、大保利、恩贝尔、汉克、利特尔·艾尔艾多、玛丽、西恩娜、史蒂文、泰勒、文森特、Yui

在本作中感恩节新增加了一个细节变动：在该节日周期每天开门营业的时候，在外面路上游荡的不是普通的家鸡而是火鸡。

油炸面包，Frybread

与西恩娜解锁于等级26

订购该食材的顾客：西恩娜、大保利、恩贝尔、汉克、利特尔·艾尔艾多、Yui

订购该食材的终结者：慕斯、Petrona、奎因、里科、优子

油炸面包是一种源自美洲原住民纳瓦霍人的食物，起初是他们被囚禁时为了度过饥饿而发明的，这种食物以猪油、面粉、盐、糖、酵母和奶粉为原料，在油或猪油中油炸而成，其味道是甜或咸的，吃法是搭配果酱、蜂蜜或牛肉等多种浇头或配餐食用。这种食物在2005年被定名为南达科他州的官方面包。

记事：

·杜克·加恰是唯一一个没有订购该食材的终结者；

土豆泥，Mashed Potatoes

解锁于节日周期第2天

订购该食材的顾客：贝莎、利特尔·艾尔艾多、玛丽、西恩娜、史蒂文、文森特、Yui

订购该食材的终结者：奎因、里科、优子

一道比较简易的土豆泥的做法是将土豆放入盐水中煮到软而不烂，然后在一个小平底锅里用小火加热黄油与牛奶到黄油融化，使用搅拌机把煮好的土豆打制成泥状，然后加入牛奶黄油混合物以及盐和胡椒粉即可做成。

这道菜流行于美国与欧洲。

（顺便吐槽一句，KFC的醇香土豆泥真是难吃到吐）

肉汁，Gravy

与泰勒解锁于等级27

订购该食材的顾客：泰勒、贝莎、西恩娜、Yui

订购该食材的终结者：慕斯、奎因、里科

肉汁是欧美地区常用的调味品，是肉类的汤汁和油脂加上面粉稍微调味之后收成的浓稠酱汁。也用于感恩节烤火鸡的调味，因为火鸡在烤好后可以在表面淋上肉汁，然后切片搭配蔬菜食用。

肉汁在老爹系列游戏里是感恩节的常驻食材，除了炸鸡堡店to go!，它在三明治店/to go!、寿司店/to go!、热狗店HD/to go!、鸡翅店to go!中都有出现。此外，Flipline Studios曾经还在官网博客页面上发布过他们自创的“吐司坞肉汁”的配方与做法，这是一款用牛肉汤、面粉、黄油、盐、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉以及辣酱油制成的酱汁。

（由此可知老爹系列游戏里的肉汁为“吐司坞肉汁”）

南瓜香料冰沙，Pumpkin Spice Slush

解锁于节日周期第4天

订购该食材的顾客：贝莎、恩贝尔、汉克、玛丽、西恩娜、史蒂文、泰勒、Yui

订购该食材的终结者：慕斯、奎因、优子

南瓜派香料或南瓜香料是美国人非常喜欢的一种用于制作南瓜派的混合调料，其成分大致有肉桂、肉豆蔻、生姜、丁香、多香果等。南瓜香料不仅被用于制作南瓜派，还被用于制作面包蛋糕、咖啡拿铁等甜点。

老爹系列游戏里的南瓜香料类食物都是感恩节限定食材，类型有塔克饼皮（卷饼店HD/to go!）、奶茶（寿司店/to go!）、咖啡（煎饼店HD/to go!）、爆米花（热狗店HD/to go!）和调味糖浆（摩卡咖啡店to go!），而在本作炸鸡堡店里，南瓜香料被做成了用于搅拌雪泥的调味糖浆，从而使得搅拌出的冰沙饮料有南瓜派的风味。

记事：

·南瓜香料是西恩娜的最爱，只要有出现她就会点；

特大啃，Turducken

与大保利解锁于等级28

订购该食材的顾客：大保利、汉克、西恩娜、史蒂文、泰勒

订购该食材的终结者：杜克·加恰、里科

特大啃是一道非常有创意的美国菜式，通常只会在一些盛大节日才会出现。其做法是把去骨鸡肉塞进去骨鸭中，然后再把去骨鸭塞进去骨火鸡中，之后油炸而成。特大啃的别名是“三鸟烤 three bird roast”，一些变体会用鹅来代替火鸡。

这种将一种煮熟的肉食塞进另一种肉食的做法并不罕见，我国的“羊方藏鱼”就是一道类似的“套菜”，是把鱼肉切块塞进羊肉块里炖煮而成的。

另外从食谱提供的图片来看，老爹炸鸡堡店的特大啃除了三层肉外，最中心还有火鸡填料。

浓郁莓果酱，Wojapi Sauce

解锁于节日周期第6天

订购该食材的顾客：大保利、恩贝尔、汉克、文森特

订购该食材的终结者：杜克·加恰、慕斯、佩特娜Petrona

“Wojapi”是一种来自美洲原住民印第安人的食物，是一种用草莓、蓝莓、覆盆子等其他浆果做成的一种浓稠果酱，也可以适当添加蜂蜜或糖来调味，而玉米淀粉有助于调节浓稠性。这种果酱可用于煎饼或做成罐头。

记事：

·浓郁莓果酱在鸡翅店to go!是同一节日的限定食材；

圣诞节，Christmas

月份：12月

与圣诞老人解锁于等级31

喜欢该节日的顾客：布鲁纳·罗马诺、塞西莉亚、切丽莎、切斯特、科洛夫、格奥吉托、朱乐普、雷普利、丽塔、圣诞老人、思凯普

圣诞节标志着油籽泉进入了冬季，而圣诞老人也会在该节日周期来餐厅就餐。

霜冻杰克面包，Jack Frost Bun

与圣诞老人解锁于等级31

订购该食材的顾客：圣诞老人、塞西莉亚、朱乐普、雷普利、丽塔

订购该食材的终结者：杜克·加、奎因、里科

“Jack Frost”又叫杰克冻人，是梦工厂出品动画《守护者联盟》中的主角，原型为欧洲英国民间传说中的雪精灵，守护黑夜和美梦。冻人的出现意味着秋天即将结束，冬季来临。

由此可知这款汉堡面包的名称来源，但估计味道上没什么特别的。

罐装蔓越莓，Canned Cranberry

解锁于节日周期第2天

订购该食材的顾客：布鲁纳·罗马诺、塞西莉亚、切丽莎、科洛夫、格奥吉托、圣诞老人

订购该食材的终结者：慕斯、陪她那、奎因、优子

看起来应该是罐装的蔓越莓果酱，蔓越莓味道偏酸，可以搭配多种肉类食用。

话说这玩意看起来有点像山楂片……

此外蔓越莓还是烘焙店员工塞西莉亚所喜欢的食物。

奶油开心果酱，Creamy Pistachio Sauce

与思凯普解锁于等级32

订购该食材的顾客：思凯普、斯切特、格奥吉托、朱乐普、雷普利

订购该食材的终结者：杜克·加恰、奎因

把开心果做成甜酱或糖浆并非炸鸡堡店首次出现，早在杯子蛋糕店/to go!以及圣代店to go!就有用开心果做成的开心果淋酱和开心果糖浆，至于老爹炸鸡堡店的这款可能是在前两者的基础上加入了奶油。

记事：

·开心果是思凯普所喜欢的食材，只要有出现就会订购；

·开心果糖浆在圣代店to go!是标准食材；

·开心果淋酱在杯子蛋糕店/to go!是圣帕特里克节限定食材；

猛冲者驯鹿博士冰沙，Dr. Dasher Slush

解锁于节日周期第4天

订购该食材的顾客：布鲁纳·罗马诺、切斯特、科洛夫、朱乐普、丽塔、圣诞老人、思凯普

订购该食材的终结者：杜克·加恰、佩特娜、奎因、优子

“Dasher”是拉动圣诞老人雪橇的驯鹿群的其中一头，而这款冰沙则是来自老爹热狗店HD/to go!的“猛冲者驯鹿博士汽水”Dr. Dasher，从名称上看，这款饮料应该是樱桃博士汽水Dr. Cherry的变体，但是什么味道的就不知道了。（有人猜测可能是蛋奶酒味的）

芝麻菜环，Arugula Wreaths

与塞西莉亚解锁于等级53

订购该食材的顾客：塞西莉亚、布鲁纳·路马诺、科洛夫、朱乐普、雷普利、丽塔、圣诞老人

订购该食材的终结者：杜克·加恰、佩特娜、奎因、里科

“Arugula”又叫芝麻菜或大蒜芥，自罗马时期就被种植，起初被作为药草，现如今在意大利菜式中颇受欢迎。芝麻菜叶子很嫩，茎则干脆，类似生菠菜，具有一种独特的胡椒味、辛辣味和少许酸味，煮熟后的味道更醇厚且辣味变淡。

芝麻菜主要被用于制作沙拉，也可以用于其他菜肴的烹制，比如香蒜酱等。

“Wreaths”就是环的意思，指的是这里把新鲜的芝麻菜叶摆成环状然后夹在炸鸡堡里。

坎普斯酱，Krampus Sauce

解锁于节日周期第6天

订购该食材的顾客：布鲁纳·罗马诺、塞西莉亚、切斯特、丽塔、圣诞老人

订购该食材的终结者：慕斯、优子

“Krampus”是一种中欧地区（德国南部和奥地利）神话传说中的半人半兽的存在，它被描述为圣诞老人的反面，圣诞老人会用糖果和礼物奖励好孩子，而坎普斯则会用桦树枝打坏小孩，再把他们带回自己的巢穴。

坎普斯的名字会被用于某些非常辛辣的酱汁上，可能有暗指“地狱之火”的含义。

由此可知，这种酱料应该是一种很辣的辣酱。

记事：

·坎普斯酱在鸡翅店to go!是同一节日的限定食材；