菜品绝绝子，不知道有多少小伙伴吃过这道菜，感谢能上热门，谢谢大家关注点赞！

笔记仅供参考，请以视频为准

食材：草鱼，羊肉，包菜，姜片和蒜

草鱼煎完正面煎背面

料酒姜片蒜蓉羊肉和一大碗水通通怼进去

调味：盐，糖，生抽调色（喜欢白汤可以不加）

盖上盖子至咕嘟咕嘟

放包菜，可加一两种辅料（香菇、木耳等），不要太多

再炖十分钟，起锅咯