翻译学习|酒的“度数”千万别说“degree”|正确的表达原来是它
长久以来，酒文化是普通百姓生活中不可分割的部分，在生日宴会、送别晚宴、婚礼庆典等很多场合中，随处可见酒的身影。
而且，在酒瓶的标签上通常会写有酒的度数。度数越高，酒劲越大，越容易喝醉。
下面让我们一起学习如何用英文表示酒的"度数"。
大家先了解一下，酒精度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。比如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10度。
所以，正确的表达是alcohol by volume。维基百科也给出了详尽的英文解释。
Wikipeida：Alcohol by volume (abbreviated as ABV, abv, or alc / vol) is a standard measure of how much alcohol (ethanol) is contained in a given volume of an alcoholic beverage (expressed as a volume percent).
通过维基百科的解释，我们可以得知alcohol by volume可以缩写成"ABV, abv, or alc / vol"，所以之后见到其缩写形式大家也一定要认识。
The Scottish beer that reached 55% alcohol by volume, dubbed "The End of History," was announced last week by a small brewery called BrewDog.上周，苏格兰BrewDog酿酒厂宣布他们新酿制的烈性啤酒名为"终结历史"，酒精含量达55%。
另外，在口语中，"酒精度数"还可以说alcohol content，即酒精含量。
A: What's the alcohol content of this red wine?A: 这红酒多少度？
B: It's about 11%.B: 大概11度。
"white wine"不是"白酒"
说到"酒"的英文，很多同学脑海里出现的第一个单词可能是"wine"，但"wine"一般指的是"葡萄酒；果酒"，所以"white wine"也就是"白葡萄酒"，而不是白酒。
May I suggest a white wine with this dish, sir?先生，吃这道菜，我给您推荐一款白葡萄酒，好吗？
那"白酒"英文怎么说？
中国酒业协会称，中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒一起并称为世界六大蒸馏酒。中国白酒消费量为约占世界蒸馏酒的三分之一。以下表达都可以用来表示"白酒"：
Chinese spirits（中国白酒）Chinese distilled spirits（中国蒸馏酒）Chinese liquor（中国烈酒）
除此之外，"白酒"还可以直译为"Chinese Baijiu".
Nowadays Chinese Baijiu is still famous with its superb technology, a unique style and maximum volume of production and marketing.如今，中国白酒仍以其精湛的工艺、独特的风格和最大的产销量而驰名中外。
接下来，大家一起学习"喝醉酒"用英语怎么说？
"喝醉"除了我们常用的"I'm drunk"外，下面这些表达也可以用来形容不同的"醉酒程度"：
形容微醺
I'm a little tipsy.
我有点醉了。
tipsy 微醉的，步伐不稳
I was a bit buzzed.
我当时有点醉醺醺的。
buzzed 陶醉的，飘飘然的
形容大醉
I was so wasted.
我喝得烂醉。
You're hammered.你喝大了。
She was blasted.她大醉酩酊。
We used to get plastered before every game.我们以前每场比赛前都要大醉一场。
get plastered[ˈplɑːstəd] 大醉一场
He was absolutely shit-faced.他已经烂醉如泥。
shit-faced是语气很重的说法，在某些场合不太适用。
正式表达形容醉酒
-Sir, are you intoxicated[ɪnˈtɒksɪkeɪtɪd]?先生，您是不是醉了？
-I was inebriated.我饮酒过量了。
inebriated[ɪˈniːbrieɪtɪd] 喝醉
"去喝酒"、"请喝酒"等怎么说？
① get a drink
Let's go get a drink now, OK?我们现在去喝一杯，好吗？
② grab a beer
Let's grab a beer after work.下班后去喝一杯。
I'll buy you a drink.我请你喝一杯吧。
"酒量"用英文怎么说？
众所周知，酒量是指能喝酒的限度，饮酒的量度，即一个人喝酒的最大限度。所以，"酒量"的英文是alcohol tolerance。
因此"酒量好"可以说have a high tolerance或者be a heavy weight，heavy weight意思是重量级，喝酒场景下的重量级就是"很能喝"。
"酒量不好"则可以说have a low tolerance或者be a light weight，light weight意思是轻量级，引申为“酒量差”。
My friend has a high tolerance in terms of drinking, but I'm a light weight.我的朋友酒量好，但我酒量不行。
"举杯"、"干杯"等怎么说？
① Cheers！
② make a toast敬酒；说段祝酒词
I would like to make a toast to the happy couple. 我想为这幸福的一对儿说几句。
③ Bottoms up！
bottom是底部，up 是朝上，bottom up 就是一饮而尽，然后把酒杯底部朝上，杯口朝下，表示你把这杯酒喝完了。
To our successful signing, bottoms up !为我们的顺利签约，干杯！
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