正常操作，正常分析，大家好，我是D1n910。

客套话就不说了

这可能是我第一次也是最后一次专栏记录自己做饭

单身汉必须学会自己做饭

-- 02月11日 --

这天是个好日子，因为我的电磁炉和锅到啦，这天去了菜市场

可见的价格清单（如果我有记得的话，我会写）

6枚鸡蛋 - 9（1.5元一枚）

 青菜两扎 - 3.2

饺子一袋 - 8

得自己去超市买菜

菜市场好臭

可惜不知道超市最早几点开门

电磁炉和锅今天才到

说实话

一分钱一分货

便宜的确实没贵的好用

中午饭

《D·铁锅炖饺子 + 两天前的青菜 + 鸡蛋*1》

饺子是中午八块钱买的极冻箱里的

晚饭

水蛋真的好简单~

两颗蛋，拌匀，加水然后就可以放进去蒸了。

这里因为我当时没有买蒸东西的器材，所以用塑料筷子架起来，导致我的筷子两端有点化了。

水蛋学习视频

-- 02月12日 --

这天我去了超市补了一些调料

早餐

我用了库存的酸菜。煎了去市场买的土鸡蛋。

中午饭

学习卤制的东西，因为当时去的超市，没有大鸭腿，所以买了一块鸡胸肉回来卤制。没想到非常干。我的鸡胸肉是真的越煮越干，这边约定后面要再做一次，一定要做一个鸭腿饭。

卤鸡胸肉+卤鸡蛋学习视频

晚饭

不是说超市买的就不好，其实也是看价格。一分钱一分货的道理不是没有的，很明显就看得出来。

-- 02月13日 --

早餐

这顿真的太好吃了~鸡蛋做得和肉一样。方法是先煮面，水不用太多，面煮开后，把搅拌好的鸡蛋液倒入，然后搅拌煮。感觉到差不多的时候，连汤汁倒出，味道特别美。

可惜当时没买盐，不然加了盐味道会更好。

中午饭

嗯……本来是想红烧鸡肉块的，但是因为去的超市，所以没有办法帮我切……只好买了两根鸡腿，一根自己吃了，一根分享了出去。味道感觉又甜兮兮又有一点点苦。

红烧鸡肉学习视频

晚饭

大学时期，最爱去餐馆点的一道菜就是“五柳炸蛋”，看了教程才知道，原来五柳是代表五种蔬菜，这是一种特色菜。还好视频里很贴心，告诉我没有五柳也可以，所以放心地做了。

关键点是我的油没有煮沸，导致我的蛋打下去后不会起泡泡，看起来就和普通的煎蛋一样了，可惜，这边约定后面要再做一次。

这次做得味道感觉还可以。

五柳炸蛋学习视频

-- 02月14日 --

早餐

这个……因为我的锅是偏平底锅，所以没有做出视频的效果……还需要多加练习

学习视频

中午饭

红烧土豆真的太太太太太太太太好吃了。

而且制作方法很简单，有机会推荐你一定要尝试下！

学习视频

晚饭

这个……感觉如何蒸南瓜是个学问……如果蒸太久的话，南瓜就都是水……emmm 我很失败

学习视频

-- 02月15日 --

早中晚餐

晚起的坏处就是失去了煮早餐和午餐的乐趣，只能合并为一餐解决。

鸭腿饭！！！

学习视频

总结：

（1）做菜好快乐

（2）单身的话，做饭菜可以自己去选择，都做自己喜欢吃的

（3）单身的话，自己洗碗，不用拜托别人，培养自己的独立能力

-- END--