春季养肝正当时,当肝病碰上糖尿病,该如何食养?
肝病对人们的健康有着很大的影响,很多肝有问题的人,也很容易有糖尿病,叫肝源性糖尿病。而糖尿病本身也是常见病、多发病,目前在全球范围内,糖尿病的患病率和发病率也在上升,肝源性糖尿病加上糖尿病,血糖更容易升高,所以肝病合并糖尿病的患者日常饮食需要格外讲究!
上周接诊了一位55岁的患者,湖北人,乙肝还有糖尿病,早上空腹量血糖都是32mmol/l,而空腹血糖的正常值范围在3.9-5.6mmol/l之间是正常的。肝病和糖尿病两种疾病本身就非常注重饮食调理,更何况同时患上肝病和糖尿病,很多食物都被列为禁忌了,但是有一种食物非常适合肝病合并糖尿病的患者食用,那就是蜂蜜
今天就给大家介绍几款蜂蜜条制的食疗方,对肝病和糖尿病的患者好处多多!
【蜂蜜鲜藕汁】
食材:鲜藕200g 蜂蜜适量
做法:将鲜藕洗净,切片,压取汁液;按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤勺的比例调匀服用,每天服用2-3次
功效:适用于脂肪肝、中暑口渴等。
【芹菜蜜汁】
食材:鲜芹菜100g 蜂蜜适量
做法:芹菜洗干净,捣烂,绞汁,与蜂蜜同炖温服
功效:平肝清热,解毒利湿
【鲜百合蜂蜜饮】
食材:鲜百合50g 蜂蜜1-2勺
做法:百合放碗中,加上蜂蜜拌和,上屉蒸熟,睡前服用。
功效:促进肝细胞再生
【蜂蜜萝卜汁】
食材:白萝卜500g 蜂蜜100g
做法:1、将白萝卜洗净,切丁,放入沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日
2、然后放入锅中;加入蜂蜜,用小火煮沸调匀,晾凉后服食
功效:滋阴养肝
春季养肝正当时,春天属木,五脏之中肝也属木,刚刚立春,让我们从“头”开始,打响养肝保卫战!