冬虫夏草怎么吃最好

1、煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，冬虫夏草一次要煮6～10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4～6次。

2、和肉类炖着吃，比如和鱼肉、鲍鱼，还有鸭子、鸡进行熬炖，都可使冬虫夏草的疗效发挥到最大。此法为传统的吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别，此法缺点是不适合每日坚持长期食用。

3、泡酒，将冬虫夏草洗干净之后，放在度数较高的白酒中泡成药酒。一般情况下，10克冬虫夏草可以泡500克白酒，泡到20天左右就能够食用了，当然泡的时间越长效果越好。每天少量口服，对于改善人体的脏器器官的功能，也有很大的功效。