土豆粉|只需两个土豆一包淀粉,做满满一大锅,简单又好吃的做法

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土豆粉🍜🍜🍜
一.材料
1️⃣食材:土豆 马铃薯淀粉
2️⃣调料:蒜末 生抽 辣椒粉 白糖
二.制作方法
00:28
(一.)做法
1️⃣土豆去皮切成土豆块放入蒸锅中蒸20分钟🥔

2️⃣往蒸熟的土豆中加入盐、水,然后打成土豆泥🧂
3️⃣分两次往土豆泥中加入马铃薯淀粉混合搅拌均匀

4️⃣混合好后倒入裱花袋中,然后将土豆面糊挤入开水中煮
5️⃣煮熟后放入冰水中过凉,然后沥干水分放入碗中,加入蒜末、生抽、辣椒粉、白糖后泼上热油混合搅拌均匀,最后撒上葱花或香菜🧄

(二.)效果展示👍
