【期末冲刺|考前饮食指南】
期末临近,备战期末考。现在这个阶段最重要的事情,除了好好复习,还要调整好自己的身体状态。预备自己以一种精神饱满的状态、清晰的头脑来进入复习和应对考试。
小番茄特意整理了一篇【期末冲刺|考前饮食指南】送给大家,希望通过饮食和营养素的补充,来帮助各位番茄仔们拥有一个良好的考前状态!
第一、注意食品安全问题
食物必须要烧熟煮透。
尽量的不要去吃那些风险比较大的食物。
比如说一些放置时间比较长的熟食和卤制品、可能需要生食的海鲜、没有做熟的四季豆、没有煮熟的豆浆。
这些豆类食物和豆制品当中存在着一些抗营养因素,比如抗胰蛋白酶、植物红细胞凝激素等。
这些东西没有熟透被吃进去后,它就会给身体带来很多不适。轻则肚子会胀气,严重的话可能会上吐下泻。影响考试状态。
第二、保证充足的碳水化合物
每天要摄取250克-400克的碳水化合物
碳水化合物一个最主要的食物来源,就是谷薯类食物,就是大家每天都在吃的米饭、面条、米面制品等。
建议大家每天都可以吃一些全谷物或者杂豆,全麦面包、糙米、燕麦等。
它们能够提供膳食纤维、矿物质和维生素,来降低我们的血糖的反应,给我们提供一个更好的精神状态来应对考试。
第三、注意控制自己的血糖波动
适当调整饮食顺序。
先吃蔬菜,再吃一些肉,然后再吃饭。
让身体先去消化蔬菜和肉,而蔬菜是有膳食纤维的,肉是有蛋白质的,它们都没有什么糖分,所以当我们后吃饭的时候,身体里消化淀粉的速度降低,因为它还有其他的这些消化任务要去做,所以就能够降低我们的血糖反应。
第四、补充充足的蛋白质
学过生物的同学都知道——没有蛋白质就没有生命!
我们人体的几乎一切的生理活动都需要依靠蛋白质。
所以建议大家平均每天摄入大概在40-75克的肉类,包括鱼类和水产品等荤菜。每天吃1-2个鸡蛋。
第五、补充钙镁和B族维生素
考前如果觉得紧张和焦虑的话,可以补充一些富含钙镁和B族维生素的食物。比如说像牛奶、蔬菜水果等等。
因为钙和镁这两种矿物质,能够缓解神经过度兴奋的状态,能够让你更加平和。
B族维生素也是非常重要的一种营养素,它在我们身体当中能量代谢以及各种各样的反应过程中,起到非常重要的辅酶作用。
所以有了B组维生素,我们能量的代谢才能够顺利的进行下去,大脑才能够顺利的获得这些能量。
最后,
小番茄祝大家都考个好成绩!
过个好年呀~