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想把它安利给全世界!我的最爱!芝士蛋糕,巨好吃吖

2022-12-24 14:46 作者:-手可-摘-棉花-  | 我要投稿

最懂你心的UP课代表来啦🎉🎉🎉


今日分享芝士蛋糕

制作过程:


00:05


1.鸡蛋20克 盐一点点 搅拌 均匀,加入50克软化的黄油


2.过筛低筋粉90克 +糖粉30克+ 榛果粉10克搅拌均匀,保鲜膜擀平冰箱冷藏1小时然后铺平到六寸模具里冷藏30分钟 






00:50


3.底部表面插孔烤箱190度15分钟



01:04


4.奶油奶酪145克 +砂糖35克 搅匀加入玉米淀粉5克搅匀,鸡蛋一个蛋黄一个搅匀





01:23


5.再加入淡奶油70克搅匀 加入柠檬汁香草精搅拌均匀,倒入饼里烤箱150度55分钟,冷藏隔夜后食用味道更佳


成品展示



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